Ambil satu buah kentang, potong dadu ½ cm, sisihkan. Sedangkan kentang
Belah pare menjadi dua bagian, buang bijinya, cuci bersih, lalu iris tipis. P
Bumbu perendam, aduk rata: 1 sdm Air Lemon2 sdm Happy Soya Oil¼&nbs
Rebus bihun sampai matang, tiriskan. Potong sawi sekitar 2 cm. Iris tipis dagi
Panaskan Minyak Bimoli Klasik, tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu
Didihkan air secukupnya, rebus kwetiau kering sebentar hingga lunak, angkat da
Didihkan santan, masukkan ebi halus bersama serai, daun salam, lengkuas, dan Bum
Kocok telur dan gula hingga kental. Masukkan Tepung Terigu Segitiga Biru secar
Kupas terong, kemudian potong kecil-kecil dengan arah menyerong. Cuci hingga ber
Panaskan minyak Happy Soya Oil di atas wajan, kemudian masukkan bawang putih d
Pelapis: Campur semua bahan kering hingga rata, tuangi air lalu aduk-aduk hing
