Bahan Makanan
1 buah Kuning Telur Ayam, kocok lepas
80 gram Keju Cheddar, parut
50 gram Palmia Margarine, cairkan
90 mililiter Air, hangatkan
250 gram Tepung Terigu Segitiga Biru
Petunjuk
- Campur tepung terigu Segitiga Biru dengan margarin Palmia yg sudah dicairkan. Aduk sambil diremas-remas.
- Masukkan kuning telur, uleni hingga tercampur rata. Tambahkan keju Cheddar parut, aduk hingga rata.
- Masukkan air hangat sedikit demi sedikit sampai adonan menyatu dan menjadi keras atau berbutir butir.
- Bagi adonan menjadi 6 bagian dan masing-masing diberi dengan pewarna makanan yang berbeda.
- Giling adonan dengan rolling pan atau mesin penggiling molen / mie. Giling sampai pipih dan halus lalu potong dengan panjang sesuai selera dengan menggunakan pemotong mie atau pisau.
- Goreng dalam minyak goreng Bimoli panas dengan api sedang sampai stick keju matang lalu tiriskan di atas kertas roti.
- Tunggu hingga dingin lalu masukkan kedalam toples bertutup rapat.
