Bahan Makanan
500 grams Daging Sapi, potong tipis ukuran 5x5 cm
5 siung Bawang Putih, bumbu yg dihaluskan
200 grams Kentang, potong-potong
2 sdt Garam, bumbu yg dihaluskan
1 sdt Gula Pasir, bumbu yg dihaluskan
7 siung Bawang Merah, bumbu yg dihaluskan
3 lembar Daun Salam
2 cm Lengkuas, memarkan
2 cm Kunyit, bumbu yg dihaluskan
1/2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung, bumbu yg dihaluskan
1 cm Jahe, bumbu yg dihaluskan
200 mililiter Santan Kental
3 buah Cabai Merah Besar, bumbu yg dihaluskan
1 sdm Kari Bubuk, bumbu yg dihaluskan
2 sdm Happy Soya Oil
800 mililiter Santan Encer