Ikan Nila Acar Kuning

Ikan Nila Acar Kuning

Resep
07 Oct 2015
    45 Menit     22
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 2 buah Mentimun, potong korek api
  • 7 siung Bawang Putih
  • 1 buah Wortel
  • 100 mililiter Air
  • 1 sdt Garam
  • 10 batang Cabe Rawit
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 3 sdm Happy Soya Oil
  • 1 Kilogram Ikan Nila
  • 5 siung Bawang Merah, potong jadi dua
  • 3 lembar Daun Jeruk
  • 1 buah Jeruk Nipis, Peras Airnya
  • 2 cm Lengkuas, memarkan
  • 3 cm Kunyit
  • 5 butir Kemiri
  • 1 cm Jahe, ruas jahe

    • Produk Terkait

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Lumuri ikan nila dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 20 menit kemudian goreng ikan sampai matang. Sisihkan
    2. Acar kuning: panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan lengkuas sampai harum. Masukkan air. Biarkan mendidih.
    3. Selanjutnya masukkan mentimun, wortel, cabe rawit, bawang merah dan perasan air jeruk nipis. Masak sampai layu.
    4. Tata ikan nila dalam piring, siram dengan acar kuning

    Info Nutrisi

    Tingginya kandungan beta carotene di dalam wortel juga dapat berguna sebagai anti oksidan yang dapat membantu membersihkan sel-sel mati melalui proses metabolisme untuk memperlambat terjadinya proses penuaan.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Ayam Besengek
    23-April-2018

    Ayam Besengek

    Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis, biarkan 15 menit. Sisihkan. Pan

    Sup Buntut Goreng
    23-March-2014

    Sup Buntut Goreng

    Rebus buntut sapi dengan garam hingga lunak. Angkat buntut lalu sisihkan kalduny

    Dori Balut Cornflake
    30-January-2018

    Dori Balut Cornflake

    Rendam fillet ikan ikan dori dengan susu cair, garam, merica bubuk, dan bawang

    Perkedel Tempe
    26-April-2016

    Perkedel Tempe

    Campur tempe dengan bumbu halus. Aduk rata. Bentuk bulat pipih. Panaskan miny

    Vegetarian Samosa Saus Kari
    08-July-2015

    Vegetarian Samosa Saus Kari

    Rebus kentang sampai empuk, lalu tiriskan dan hancurkan dengan garpu. Sisihkan

    Ayam Panggang Istimewa
    05-December-2017

    Ayam Panggang Istimewa

    Lumuri ayam dengan bumbu halus. Tuangi air kemudian masak hingga mendidih samb

    Ca Kangkung Udang Saus Tiram
    15-December-2015

    Ca Kangkung Udang Saus Tiram

    Panaskan Happy Soya Oil, tumis bawang putih dan cabai merah besar sampai layu.Ma

    Dori Katsu Saus Keju
    01-July-2014

    Dori Katsu Saus Keju

    Bersihkan ikan dori, lumuri dengan jeruk nipis atau cuka dan garam untuk mengh

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Es Manisan Kelapa Jeruk
    04-May-2018

    Es Manisan Kelapa Jeruk

    Agar-agar: Campur semua bahan hingga rata. Panaskan di atas api hingga mendidi

    Biskuit Tamago Boro
    05-July-2018

    Biskuit Tamago Boro

    Aduk kuning telur dan gula bubuk hingga tercampur rata. Tambahkan maizena, ad

    Cah Brokoli Tahu
    22-March-2017

    Cah Brokoli Tahu

    Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng tahu sampai setengah matang. Angkat dan

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.