Lumpia Udang Mayonnaise
Petunjuk
Cara Membuat Lumpia:
- Udang diberi semua bumbu dan aduk rata
- Ambil satu lembar kulit lumpia, isi dengan satu sendok bahan isi, lipat segitiga atau gulung seperti amplop. Rekatkan, goreng.
Cara Membuat Mayonese:
- Taruh dalam wadah: telur, gula halus, air jeruk lemon dan susu kental manis.
- Kocok dengan mixer kecepatan sedang sambil dituangi minyak.