Bahan A:
500 gr Tepung Terigu Protein Sedang
3 gr Baking Powder
175 gr Gula Pasir
Bahan B:
2 butir Telur, kocok lepas
½ sdt Vanilli
½ sdt Garam
Bahan C:
650 ml Air
1 sdm Pasta Pandan
Bahan D:
Baking Powder
Topping:
150 gr ORCHID BUTTER
100 gr Cokelat Meses
100 gr Gula Pasir
200 gr Kacang Tanah Sangrai, cincang
200 gr Keju Cheddar Parut
1 kaleng TIGA SAPI Kental Manis
-Aduk bahan A lalu masukkan bahan B, aduk rata.
-Kocok dengan mixer kecepatan rendah sambil dituangi bahan C sedikit demi sedikit hingga tercampur rata. Istirahatkan selama 1 jam.
-Panaskan cetakan martabak manis dengan api sedang.
Ambil 350 gr adonan, beri ¼ sdt baking powder (bahan D), aduk rata.
-Tuang kedalam cetakan yang sudah panas, biarkan terlihat berlubang-lubang.
-Kecilkan api lalu taburi dengan 1 sdm gula pasir. Tutup sebentar sampai matang.
-Angkat, segera poles dengan Orchid Butter bagian atasnya, taburi cokelat meses, keju parut, dan kacang tanah.
-Tambahkan TIGA SAPI Kental Manis diatasnya.
-Gulung segera dan kencangkan.
-Poles bagian luarnya dengan Orchid Butter lalu potong dan sajikan.
Cara Membuat Adonan:1. Campur semua bahan kering, kecuali garam. Masukkan air es
Campur daging ayam dengan bumbu perendam, remas-remas sebentar. Simpan selama
Kulit Sus: Masukkan air, Royal Palmia Margarin, gula pasir dan garam ke dalam
Ayam Goreng: Lumuri ayam dengan semua bumbu ayam. Simpan dalam lemari es selam
Nasi Hainan: Campurkan semua bahan ke dalam rice cooker, masak hingga matang.
Lumuri ikan dengan bawang putih, garam dan merica bubuk, diamkan sel
Isian: Campur semua bahan dan aduk sampai rata, lalu diistirahatkan 15 menit.
Siangi kangkung dan cuci bersih, sisihkan. Panaskan minyak kedelai Happy Soya
Panaskan Minyak Bimoli Spesial, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan udan
Cara Pembuatan : Bahan Selasih Rendam biji selasih dalam air, di
Kocok lepas telur, garam dan merica. Celupkan udang ke dalam telur, Gulingkan
