Rujak Kangkung

Rujak Kangkung

Resep
22 Mar 2017
    15 Menit     2
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 3 buah Cabe Rawit
  • 1/2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung
  • 2 ikat Kangkung, siangi kemudian cuci bersih
  • 100 grams Gula Merah, disisir

    • Petunjuk

    1. Rebus kangkung sebentar (usahakan jangan sampai layu), angkat. Sisihkan.
    2. Haluskan terasi bakar, cabai rawit, garam dan Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampung. Masukkan gula merah dan air asam jawa, haluskan kembali. Aduk rata.
    3. Tata kangkung pada piring saji, siram dengan bumbu rujak.
    4. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Kangkung dan sayuran daun berwarna hijau sangat berlimpah vitamin dan mineral. Sayuran ini merupakan sumber serat, kalsium, zat besi, vitamin A, dan vitamin C. Zat besi dalam kangkung membantu mengatasi anemia pada wanita hamil dan membantu pembentukan sel darah merah.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Kol Gulung Bumbu Ngohiang
    24-February-2015

    Kol Gulung Bumbu Ngohiang

    Lepaskan lembaran kol, lalu rendam dalam air panas hingga layu. Tiriskan. Cam

    Tumis Tauge Ikan Asin ala Ibu Yulita
    05-May-2014

    Tumis Tauge Ikan Asin ala Ibu Yulita

    Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah

    Vegetables Casserole with Mushroom
    27-October-2014

    Vegetables Casserole with Mushroom

    Saus jamur: Campurkan tepung terigu Segitiga Biru dan susu cair Indomilk hingga

    Salad Sayuran Saus Jeruk
    27-February-2018

    Salad Sayuran Saus Jeruk

    Saus jeruk: Masukkan semua bahan ke dalam blender (gunakan blender untuk bumbu

    Tumis Pepaya Muda Ampela Ayam
    02-July-2014

    Tumis Pepaya Muda Ampela Ayam

    Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah besar, cabai hi

    Buncis Gulung Saus Jeruk
    19-December-2014

    Buncis Gulung Saus Jeruk

    Didihkan air, rebus baby buncis selama 5 menit. Tiriskan di atas tissue dapur.

    Ayam Geprek Telur Asin
    08-October-2018

    Ayam Geprek Telur Asin

    Bahan Pencelup: Aduk rata telur, bawang putih, kunyit bubuk, dan garam. Masukkan

    Kalkun Panggang Spesial Natal
    15-December-2015

    Kalkun Panggang Spesial Natal

    Cara Membuat:1. Bersihkan kalkun dengan air mengalir. Pisahkan jerohannya, hilan

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Pop Cake Inti Gandum
    21-February-2018

    Pop Cake Inti Gandum

    Pisahkan krim dari biskuit Inti Gandum. Masukkan krim ke dalam Royal Palmia Ma

    Ayam Siram Saus Asam Manis
    18-June-2014

    Ayam Siram Saus Asam Manis

    Tumis bawang bombai dengan minyak Happy Salad Oil serta bawang putih hingga ha

    Ifumi Tumis Ayam Sechuan
    30-January-2018

    Ifumi Tumis Ayam Sechuan

    Mangkuk Mi: Rebus mi telur, tiriskan, uraikan helaian mi, cetak bentuk mangk

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.