Sapo Nasi Merah

Sapo Nasi Merah


Bahan Makanan

  • 500 grams Nasi Merah / Beras Merah
  • 3 siung Bawang Putih, cincang
  • 1 batang Daun Bawang, iris tipis
  • 100 grams Bawang Bombay, iris tipis
  • 1 buah Wortel, iris tipis
  • 100 mililiter Air
  • 1/4 sdt Garam
  • 1/2 sdt Lada
  • 1/2 sdm Kecap Manis Indofood
  • 1/2 sdm Kecap Asin Indofood
  • 3 sdm Minyak Kedelai
  • 1/2 sdt Minyak Wijen
  • 20 grams Ikan Kakap, fillet, potong-potong
  • 2 sdm Saus Tiram
  • 6 buah Jamur Merang, potong-potong
  • 150 grams Bok Choy, rebus sebentar
  • 1 sdt Jintan, sangrai
  • Produk Terkait

     Kecap Manis Indofood

    Kecap Manis Indofood

     Kecap Asin Indofood

    Kecap Asin Indofood

     Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Panaskan Happy Salad and Cooking Oil , tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.
    2. Masukkan jamur, wortel, brokoli, dan ikan kakap. Aduk sebentar, tambahkan kaldu/air, masak hingga setengah matang.
    3. Masukkan semua bumbu, aduk rata. Masukkan daun bawang, aduk sebentar dan angkat.
    4. Siapkan 2 buah mangkuk sapo, tata nasi beras di dalamnya. Panaskan sapo di atas api hingga nasi panas.
    5. Tambahkan bokcoi rebus dan siramkan tumisan sayuran di atasnya. Tutup mangkuk sapo dan panaskan kembali di atas api salaam 5 menit. Angkat, taburi wijen sangrai, sajikan.

    Info Nutrisi

    Kandungan gizi beras merah 2-3 kali lipat dibanding beras putih. Beras merah mengandung lebih banyak tiamin (vitamin BI) yang diperlukan untuk mencegah beri-beri. Zat besi, protein, dan seratnya juga lebih tinggi.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Nasi Ayam Jamur Kukus
    15-December-2015

    Nasi Ayam Jamur Kukus

    Cara membuat: Nasi: Masukkan semua bahan nasi dalam rice cooker. Masak sampai m

    Kroket Nasi Isi Daging Bolognese
    14-April-2015

    Kroket Nasi Isi Daging Bolognese

    Kroket Nasi: Dalam panci, lelehkan margarin Palmia, masukkan beras, aduk-aduk

    Olive Rice Chicken Brown Sauce
    22-September-2014

    Olive Rice Chicken Brown Sauce

    Panaskan minyak Happy Soya Oil di atas wajan, kemudian masukkan bawang putih d

    Nasi Goreng Kampung
    22-March-2014

    Nasi Goreng Kampung

    Siapkan 2 piring nasi putih (+/- 400 gr) dan pelengkap seperti telur orak-arik,

    Bento Panda
    01-April-2015

    Bento Panda

    Cetak nasi menjadi bentuk panda, lalu tempelkan mata, hidung dan mulutnya yang

    Nasi Tim Sayuran
    10-September-2015

    Nasi Tim Sayuran

    1. Panaskan air kaldu. Masukkan beras dan daun salam. Masak sambil aduk sesekali

    Nasi Mandhi
    21-June-2016

    Nasi Mandhi

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis semua bahan bumbu sampai harum.

    Nasi Goreng Sambal Terasi
    06-May-2014

    Nasi Goreng Sambal Terasi

    Panaskan wajan, lalu tuang minyak, panaskan. Masukkan Sambal Terasi Indofood,

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Mie Bayam Jamur
    05-September-2016

    Mie Bayam Jamur

    Tumis Jamur: Panaskan minyak kedelai  Happy Soya Oil, tumis bawang putih,

    Roti Cane Curry
    02-October-2014

    Roti Cane Curry

    Cara Membuat Roti Cane Campur semua bahan kering sampai rata . Masukkan marga

    Skotel Mie Susu
    28-February-2018

    Skotel Mie Susu

    Keluarkan mi dari kemasan Indomie Ayam Spesial. Rebus tanpa bumbu, angkat, lal

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.