Ayam Suwir Sambal Matah

Ayam Suwir Sambal Matah


Bahan Makanan

  • 1 sdt Garam
  • 7 buah Cabe Rawit, iris tipis
  • 7 siung Bawang Merah, iris tipis
  • 300 grams Dada ayam, goreng, lalu suwir-suwir
  • 1 buah Jeruk Limau, peras airnya
  • 2 sdm Happy Soya Oil
  • 1/2 sdt Gula Pasir
  • 1/4 sdt Sambal Terasi Indofood, dibakar
  • 1 batang Serai, iris halus
  • Produk Terkait

     Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Suwir-suwir daging ayam goreng. Sisihkan.
    2. Campur bawang merah, cabai rawit, serai, terasi bakar, garam, dan gula pasir.
    3. Siram dengan minyak kedelai Happy Soya Oil yang telah dipanaskan.
    4. Beri air jeruk limau.
    5. Campur sambal matah dengan ayam  suwir. Aduk rata.
    6. Siap dihidangkan.

    Info Nutrisi

    Selain sebagai sumber protein yang melimpah, daging ayam juga memberikan sejumlah manfaat kesehatan. Di antaranya mengontrol tekanan darah, menunjang pertumbuhan otot, menjaga berat badan ideal, mencegah risiko katarak dan gangguan penyakit kulit.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Ayam Lado Mudo
    03-August-2016

    Ayam Lado Mudo

    Lumuri ayam dengan garam dan jeruk nipis. Panaskan minyak goreng Bimoli, gore

    Ayam Kecap
    24-March-2014

    Ayam Kecap

    Goreng potongan daging ayam hingga setengah matang. Panaskan margarin, tumis

    Ayam Bakar Dabu-Dabu
    10-September-2015

    Ayam Bakar Dabu-Dabu

    Daging ayam memang paling enak dibuat sebagai menu panggang atau bakaran. Bagi y

    Ayam Goreng Teriyaki
    23-March-2014

    Ayam Goreng Teriyaki

    Campur tepung terigu dengan Bumbu Racik Ayam Goreng Indofood, aduk rata dan si

    Ayam Goreng Wijen
    11-May-2015

    Ayam Goreng Wijen

    Cuci bersih sayap ayam dan rendam dalam air perasan jeruk nipis selama 15 meni

    Ayam Siram Saus Asam Manis
    18-June-2014

    Ayam Siram Saus Asam Manis

    Tumis bawang bombai dengan minyak Happy Salad Oil serta bawang putih hingga ha

    Baked Chicken With Lemon Ala Bapak Oscar
    13-February-2018

    Baked Chicken With Lemon Ala Bapak Oscar

      Bersihkan kentang, lalu potong kentang utuh menjadi 6 bagian Rebus ke

    Ayam Besengek
    23-April-2018

    Ayam Besengek

    Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis, biarkan 15 menit. Sisihkan. Pan

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Spaghetti BBQ
    03-July-2014

    Spaghetti BBQ

    Rebus spaghetti yang sudah ditambah garam beserta minyak zaitun. Panaskan waj

    Dori Hainan
    08-June-2018

    Dori Hainan

    Nasi Hainan: Campurkan semua bahan ke dalam rice cooker, masak hingga matang.

    Pisang Goreng Madu
    05-October-2018

    Pisang Goreng Madu

    Campur semua bahan kering, aduk rata.Masukan madu, tuangi air secara bertahap sa

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.