Bihun Siram Sayuran

Bihun Siram Sayuran


Bahan Makanan

  • 200 grams Bihun, Kering
  • 3 siung Bawang Putih, Memarkan
  • 1 batang Daun Bawang, Iris serong tipis
  • 1 buah Wortel, Iris tipis
  • 200 grams Brokoli, Potong sesuai kuntumnya, seduh air panas
  • 400 mililiter Air
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 1 sdt Kecap Asin Indofood
  • 1 sdt Maggi Saus Tiram
  • 1 blok Maggi Kaldu Blok Rasa Sapi
  • 5 buah Bakso Daging Sapi, Potong 4 bagian
  • 100 grams Daging Ayam, Iris tipis
  • 500 mililiter Minyak Goreng Bimoli
  • 2 sdm Happy Soya Oil
  • 2 lembar Sawi Putih, Potong-potong
  • 3 liter Sawi Hijau, Potong-potong
  • Produk Terkait

     Kecap Asin Indofood

    Kecap Asin Indofood

     Bimoli

    Bimoli

     Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Panaskan minyak goreng Bimoli, susun bihun kering dalam saringan peniris, goreng sampai merekah dan matang. Angkat dan tiriskan.
    2. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai layu dan harum.
    3. Masukkan daging ayam dan bakso sapi, aduk sampai berubah warna.
    4. Tambahkan wortel, brokoli, sawi putih, dan sawi hijau, aduk rata.
    5. Tuang air, masak sampai mendidih dan sayuran matang.
    6. Bumbui dengan Maggi Kaldu Blok Rasa Sapi, gula pasir, saus tiram, dan kecap asin Indofood. Aduk rata. Matikan api.
    7. Tuang minyak wijen, aduk rata.
    8. Tata bihun goreng dalam piring saji, siram dengan tumis sayuran. Taburi bawang daun.
    9. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Sawi hijau dan sawi putih, keduanya memiliki kandungan vitamin dan mineral, serta sejumlah senyawa antioksidan yang berlimpah. Sayuran ini juga bermanfaat mencegah pengeroposan tulang atau osteoporosis berkat kandungan vitamin K yang berperan mengatur protein tulang dan kalsium dalam tulang.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Milor Soto Lamongan
    09-July-2018

    Milor Soto Lamongan

    Rebus Indomie Rasa Soto Ayam Lamongan tanpa bumbu. Sisihkan Bumbunya. Angkat m

    Rolade Saus Sayuran
    07-October-2015

    Rolade Saus Sayuran

    Giling daging ayam, wortel, buncis beserta bumbu dalam food prosesor sampai ha

    Mangkuk Mi Isi Kangkung
    20-November-2017

    Mangkuk Mi Isi Kangkung

    Rebus mi telur Cap 3 Ayam hingga matang, angkat, tiriskan. Bagi menjadi 4 bagi

    Okonomiyaki Rica-Rica
    15-June-2015

    Okonomiyaki Rica-Rica

    Campur tepung terigu Segitiga Biru, baking powder, garam, dan Bumbu Penyedap I

    Tumis Tempe Pare Udang
    07-February-2017

    Tumis Tempe Pare Udang

    Taburi pare dengan sedikit garam, remas perlahan, dan biarkan selama 15 menit.

    Lo Mie
    07-March-2018

    Lo Mie

    Kuah: Panaskan Minyak Bimoli Spesial, tumis bawang merah dan bawang putih hing

    Sayur Asam Bening
    27-November-2018

    Sayur Asam Bening

    Cara membuat: Didihkan air, masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas, d

    Kanimayo Salad
    01-September-2014

    Kanimayo Salad

    Siapkan piring saji, letakkan lembaran sawi putih dan merah sebagai alas salad,

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Ayam Goreng Saus Lemon
    31-August-2018

    Ayam Goreng Saus Lemon

    Cara membuat; Lumuri dada ayam dengan air jeruk nipis, garam dan merica bubuk

    Mie Ramen Pedas
    19-October-2016

    Mie Ramen Pedas

    Kuah Pedas: Panaskan minyak kedelai Happy Soya oil, tumis bawang putih dan baw

    Choipan
    19-January-2017

    Choipan

    Kulit: Campur semua bahan kulit dalam panci, masak dengan api kecil sampai men

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.