Cumi-Cumi Bumbu Kari

Cumi-Cumi Bumbu Kari

Resep
08 Dec 2015
    20 Menit     84
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 7 siung Bawang Putih, bumbu untuk dihaluskan
  • 1 sdt Garam
  • 2 sdm Minyak Kedelai, untuk menumis
  • 500 grams Cumi-cumi, cabut tulang tipisnya, bersihkan
  • 2 ruas Jahe, bumbu untuk dihaluskan
  • 1 sdm Bumbu Kari
  • 2 cm Kayu Manis
  • 250 mililiter Santan Kelapa
  • 3 butir Kemiri, sangrai, bumbu untuk dihaluskan

    • Produk Terkait

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    Cara membuat:

    1. Masukkan bagian kepala kedalam bagian badan cumi-cumi, semat ujungnya dengan menggunakan tusuk gigi. Sisihkan.
    2. Panaskan Happy Soya Oil, tumis bumbu halus, bumbu kari bubuk, dan kayu manis sampai harum.
    3. Masukkan santan. Bumbui dengan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai sambil aduk sesekali hingga santan mendidih.
    4. Masukkan cumi-cumi, aduk. Masak selama 5-8 menit. Angkat.
    5. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Cumi-cumi mengandung sejumlah besar protein dan fosfor yang setara dengan yang ada dalam ikan dan udang. Mineral ini sangat dibutuhkan untuk menstimulasi kalsium serta membangun tulang dan gigi.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Udang Tauco
    01-July-2016

    Udang Tauco

    Bersihkan udang, kupas kulitnya, dan sisakan ekornya. Panaskan minyak kedelai

    Tom Yam Kung
    05-May-2014

    Tom Yam Kung

    Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan kaldu u

    Sup Oyong Misoa Udang
    08-May-2018

    Sup Oyong Misoa Udang

    Panaskan Minyak Bimoli Spesial, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan udan

    Dory Balut Havermut
    20-March-2014

    Dory Balut Havermut

    Lumuri fillet ikan dori dengan merica, garam, dan air jeruk nipis. Diamkan sel

    Udang Bakar Madu
    15-December-2015

    Udang Bakar Madu

    Cara membuatnya: Taruh udang yang sudah dibersihkan dalam wadah. Lumuri denga

    Mie Goreng Seafood Lays
    28-February-2018

    Mie Goreng Seafood Lays

    Rebus Mi Telur Cap 3 Ayam hingga matang, angkat dan tiriskan. Sisihkan. Panas

    SALMON DABU-DABU
    05-February-2018

    SALMON DABU-DABU

    Sambal Dabu-dabu: Campur semua bahan, kecuali Happy Soya Oil. Setelah sem

    Ikan Pari Sambal Bajak
    13-August-2015

    Ikan Pari Sambal Bajak

    Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng ikan pari asap sampai matang. Angkat da

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Bola-Bola Daging Sapi Bumbu Rendang
    05-September-2016

    Bola-Bola Daging Sapi Bumbu Rendang

    Bola bola Daging Sapi: Campur rata daging giling, putih telur, tepung roti, ba

    Lumpia Keju
    25-November-2015

    Lumpia Keju

    Ambil selembar kulit lumpia, isi dengan sepotong keju cheddar, lipat seperti b

    Burger Nasi Isi Daging
    07-October-2015

    Burger Nasi Isi Daging

    Isian daging : Iris tipis daging sapi, campur dengan kecap manis Indofood, kec

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.