Dori Renyah Saus Thailand

Dori Renyah Saus Thailand

Resep
28 Dec 2016
    45 Menit     314
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 4 siung Bawang Putih, yang dihaluskan
  • 250 mililiter Air, untuk bahan saus thailand
  • 1 sdt Garam, untuk adonan tepung
  • 1 sdm Cuka, untuk bahan saus thailand
  • 300 grams Tepung Terigu, untuk adonan tepung
  • 150 grams Madu, untuk bahan saus thailand
  • 1 cm Jahe, dicincang halus untuk bahan saus thailand
  • 2 buah Cabai Merah Besar, dicincang halus untuk bahan saus thailand
  • 1 liter Minyak Goreng Bimoli
  • 500 grams Ikan Dori, yang sudah di fillet

    • Produk Terkait

    Bimoli

    Bimoli

    Petunjuk

    1. Potong fillet ikan dori ukuran 3x3 cm. Campur fillet ikan dori, bawang putih, merica bubuk, garam, dan air, aduk rata. Diamkan selama 30 menit.
    2. Adonan Tepung: Campur tepung terigu Cakra Kembar dengan semua bahan adonan tepung. Aduk rata.
    3. Masukkan ikan dori berbumbu ke dalam adonan tepung, remas-remas sampai tepung menempel.
    4. Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng ikan dori sampai kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan.
    5. Saus Thailand: Masak semua bahan sampai mendidih, angkat.
    6. Dori renyah siap disajikan dengan saus Thailand.

    Info Nutrisi

    Seperti halnya ikan laut lainnya, ikan dori layak dijadikan sumber protein yang baik. Juga mengandung asam lemak omega-3, DHA, EPA yodium, zat besi, magnesium, taurin, selenium, flourida. Kecukupan asam lemak omega-3 dapat membantu meningkatkan kecerdasan pada anak-anak dan berfungsi sebagai zat antiperadangan.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Ikan Bakar Colo-Colo
    03-August-2016

    Ikan Bakar Colo-Colo

    Lumuri ikan mujair dengan garam dan air jeruk nipis. Biarkan selama 15 menit.

    Steamed Salmon with Butter
    09-September-2014

    Steamed Salmon with Butter

    Siapkan panci kukus, panaskan hingga air mendidih dan beruap. Kecilkan apinya.Si

    Tim Ikan Tio Ciu
    05-September-2016

    Tim Ikan Tio Ciu

    Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit. Cuci bersih ke

    Kari Tuna Tanpa Santan
    20-March-2014

    Kari Tuna Tanpa Santan

    Lumuri potongan fillet tuna dengan air jeruk nipis. Sisihkan. Panaskan minyak

    Sambal Ikan Cue
    22-March-2017

    Sambal Ikan Cue

    Kukus ikan cue sampai matang, suwir-suwir. Sisihkan. Kukus bawang merah, bawa

    Ikan Panggang Bumbu Kuning
    15-December-2015

    Ikan Panggang Bumbu Kuning

    Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, diamkan 15 menit. Cuci bersih. Sisihkan.

    Roll Salmon Sayuran
    10-September-2015

    Roll Salmon Sayuran

        1. Didihkan air. Ambil 1/3 air, seduh bihun dengan air panas hingg

    Tim Salmon Jahe
    25-October-2016

    Tim Salmon Jahe

    Lumuri ikan salmon dengan garam, merica bubuk, dan air jeruk lemon. Diamkan se

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Nasi Merah Bakar Isi Ayam Cincang
    25-October-2016

    Nasi Merah Bakar Isi Ayam Cincang

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih, bawang merah, sera

    Udang Jagung Kari Jepang
    08-November-2016

    Udang Jagung Kari Jepang

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, lalu tumis bawang bombai sampai harum.

    Mie Goreng Pedas Aceh
    27-March-2014

    Mie Goreng Pedas Aceh

    1. Tumis bumbu halus, bawang merah, bawang putih hingga harum dan berubah warna.

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.