Fettuccine Alfredo

Fettuccine Alfredo


Bahan Makanan

  • 1 siung Bawang Putih, cincang
  • 1000 mililiter Air
  • 1 sdt Garam
  • 20 grams Peterseli, cincang halus
  • 75 grams Keju Parmesan
  • 100 mililiter Krim Kental, sisihkan 50 ml dan campur dengan 2 butir kuning telur
  • 2 sdm Palmia Margarine, untuk saus Alfredo
  • 1 sdt Merica Bubuk
  • 250 grams La Fonte Fettuccine
  • 100 mililiter Susu Segar Indomilk Tanpa Lemak
  • Produk Terkait

     Indomilk

    Indomilk

     Palmia Serbaguna

    Palmia Serbaguna

    Petunjuk

    1. Rebus air hingga mendidih, masukkan fettuccine, rebus hingga matang. Aduk hingga matang sedang (al dente). Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
    2. Saus Alfredo:

      - Lelehkan Royal Palmia Butter Margarine, tumis bawang putih hingga harum.

      - Tambahkan susu segar Indomilk, keju, dan setengah bagian krim kental. Aduk perlahan hingga mengental.

    3. Masukkan fettuccine, aduk hingga rata.
    4. Tambahkan garam dan merica bubuk. Aduk rata. Masak hingga saus mengental.
    5. Tambahkan campuran krim kental dan kuning telur. Aduk hingga telur matang. Angkat. Taburi dengan peterseli.
    6. Sajikan selagi hangat.

    Info Nutrisi

    Peterseli kaya senyawa antioksidan polifenolat, termasuk apigenin, apiin, crisoeriol, dan luteolin. Bagian akar, batang dan daun peterseli berkhasiat antiseptik.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Spaghetti Siram Tuna
    20-March-2014

    Spaghetti Siram Tuna

    Rebus spaghetti sesuai petunjuk pada kemasan. Tumis daging ikan tuna dan jahe

    Baked Tuna Pasta
    20-March-2014

    Baked Tuna Pasta

    Rebus pasta dalam 1,5 liter yang sudah ditambah sedikit garam hingga matang se

    Nugget Makaroni Keju
    08-November-2016

    Nugget Makaroni Keju

    Rebus makaroni La Fonte sampai matang sedang (al dente). Tiriskan, sisihkan.

    Fettuccine Smoked Beef Carbonara
    17-June-2014

    Fettuccine Smoked Beef Carbonara

    Didihkan air, rebus fettuccine di dalam air mendidih dan beri sedikit garam. M

    Sup Pasta Susu
    07-August-2018

    Sup Pasta Susu

    Cara membuat: Didihkan air yang dibubuhi garam, rebus Pasta Fussili La Fonte

    Soup Susu Udang Dengan Cocciolini
    07-July-2014

    Soup Susu Udang Dengan Cocciolini

    Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang merah dan bawang putih cincang hingg

    Gnocchi Pesto
    28-August-2014

    Gnocchi Pesto

    Gnocchi : Campur rata kentang halus dengan kuning telur, keju parmesan, m

    Spaghetti Saus Gindara
    05-August-2014

    Spaghetti Saus Gindara

    Rebus spaghetti sesuai petunjuk pada kemasan. Tumis bawang putih dan bawang b

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Bola-Bola Daging Sapi Bumbu Rendang
    05-September-2016

    Bola-Bola Daging Sapi Bumbu Rendang

    Bola bola Daging Sapi: Campur rata daging giling, putih telur, tepung roti, ba

    Bola-Bola Tahu Isi Kornet
    23-September-2016

    Bola-Bola Tahu Isi Kornet

    Campur tahu putih, bawang putih, baking powder, dan garam, aduk rata. Sisihkan

    Cupcakes Valentine
    11-February-2015

    Cupcakes Valentine

    Panaskan oven dengan suhu 170°C. Siapkan loyang cupcakes dan beri cup kert

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.