Fettuccine Saus Lado Mudo

Fettuccine Saus Lado Mudo

Resep
05 Dec 2017
    40 Menit     216
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Sajian praktis dan mudah dibuat. Memadukan kelezatan sambal hijau ala Minang dengan fettucine ternyata juga sedap. Rendam dulu teri sebelum digoreng agar tidak terlalu asin.

Bahan Makanan

  • 50 ml Minyak Goreng Bimoli
  • 150 gram Ikan Teri, rendam air panas, tiriskan
  • 4 siung Bawang Merah, iris tipis
  • 1 bungkus Sambal Hijau Indofood
  • 1 sdm Air Jeruk Nipis
  • 1/2 bungkus La Fonte Fettuccine , rebus, tiriskan

    • Produk Terkait

    Bimoli

    Bimoli

    Petunjuk

    • Panaskan minyak Bimoli Spesial, goreng teri jengki hingga kering. Angkat, tiriskan dan
      sisihkan. 
    • Panaskan 3 sdm minyak bekas menggoreng teri jengki, tumis bawang merah hingga harum.
    • Tambahkan serai, Sambal Hijau Indofood, dan air jeruk nipis lalu aduk hingga rata.
    • Masukkan Fettuccine La Fonte, aduk rata. Tambahkan teri jengki goreng dan aduk rata. 
    • Angkat dan sajikan.

    Hasil jadi 4 pors
    Tingkat kesulitan: Mudah

     

    Info Nutrisi

     

    Kandungan kalsium dalam teri jengki cukup tinggi, yaitu sekitar 972 mg per 100 g. Kalsium merupakan salah satu mineral yang sangat berperan dalam pembentukan serta pertumbuhan tulang dan gigi. Namun karena merupakan jenis ikan asin, teri jengki memiliki kadar Natrium yang tinggi sehingga konsumsinya perlu dibatasi, khususnya bagi penderita penyakit hipertensi.

     

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Tumis Bayam Udang
    05-September-2016

    Tumis Bayam Udang

    Lumuri udang dengan air jeruk nipis, diamkan selama 15 menit. Cuci bersih kemb

    Tumis Seafood Masak
    10-September-2014

    Tumis Seafood Masak

    Lumuri ikan dengan bawang putih, garam, dan merica bubuk. Diamkan selama 15 meni

    Tofu Wakame Salad
    03-September-2014

    Tofu Wakame Salad

    Siapkan dressing sesame, lalu tuang sesame oil ke dalam wadah mangkuk. Kemu

    Mie Goreng India ala Ibu Hariyani
    20-January-2015

    Mie Goreng India ala Ibu Hariyani

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu halus hingga harum, tambah

    Nachos Keju Panggang
    05-July-2018

    Nachos Keju Panggang

    Bubuhi ayam dengan bawang putih bubuk, garam, dan cabai bubuk, asduk rata. Sim

    Mie Kuah Soto Udang
    07-September-2018

    Mie Kuah Soto Udang

    Pelengkap: Sambal SotoKecap asin IndofoodJeruk Nipis  Cara membuat: Ma

    Putu Belanda
    01-July-2014

    Putu Belanda

    Campur mentega dan gula halus, lalu dikocok. Masukkan kuning telur satu per s

    Dadar Gulung Pelangi Isi Durian
    24-December-2017

    Dadar Gulung Pelangi Isi Durian

    Campur tepung dan garam dalam mangkuk, kemudian aduk rata. Buat lubang di teng

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Avocado Fried Sushi
    10-October-2019

    Avocado Fried Sushi

    Campur nasi dengan kecap asin, minyak wijen dan garam, aduk hingga tercampur r

    Ayam Gepuk
    03-August-2015

    Ayam Gepuk

    Campur ayam, air kelapa, air, daun jeruk purut, daun salam, lengkuas, Bumbu Pe

    Mun Tahu Shimeji
    23-February-2015

    Mun Tahu Shimeji

    Cincang halus bayam rebus, campurkan dengan putih telur. Tata di atas tahu cin

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.