Bahan :
1 kg Daging Kambing Campur Tulang
1,5 ltr Air
250 gr Susu Bubuk Full Cream Indomilk
500 ml Air Panas
Bumbu Halus :
1 sdm Ketumbar
1 sdt Lada Bulat
1 sdt Jinten Putih
1 sdt Kelabet
5 btr Kapulaga Hijau
5 btr Bawang Putih
5 bh Bawang Merah
3 cm Jahe
5 cm Lengkuas
3 cm Kunyit
¼ bh Pala Parut
Bumbu Lain:
5 sdm Minyak Goreng
10 bh Bawang Merah, iris tipis.
2 lbr Daun Salam
2 btg Sereh, geprek
5 cm Kayu Manis
4 btr Cengkeh
1 sdt Garam
1 sdt Gula Pasir
1 sdt Kaldu Bubuk
Cara Pembuatan :
Hidangan ini sangat cocok untuk dijadikan menu alternatif saat musim kurban. Bos
Seduh bihun dengan air panas hingga lunak, tiriskan. Sisihkan. Panaskan Happy
Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih dan bawang bombay h
Lumuri daging dengan bawang putih, garam dan merica bubuk, diamkan selama 15 m
Isian Daging: Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang bombai dan
Cincang halus daging sapi dan daging ayam. Campur daging sapi, daging ayam, p
Tusuk 4 potong daging kambing pada tusukan sate. Lakukan sampai habis. Bakar
Pizza: Campur air hangat, ragi, dan gula pasir. Aduk rata, sisihkan. Campur
Rebus buntut sapi dengan garam hingga lunak. Angkat buntut lalu sisihkan kalduny
Campur tepung terigu Segitiga Biru dengan margarin Palmia yg sudah dicairkan.
Step1:Ulek bawang merah, bawang putih dan cabe merah, jangan terlalu halus. S
