Ikan Goreng Nori

Ikan Goreng Nori


Bahan Makanan

  • 50 grams Bihun, goreng kering.
  • 2 siung Bawang Putih, bahan untuk saus, cincang halus.
  • 1 buah Wortel, potong korek api.
  • 1 buah Lobak, potong memanjang.
  • 1 buah Buah Mangga, potong korek api.
  • 200 mililiter Air, dingin.
  • 1 sdt Garam, bahan untuk saus
  • 3 buah Cabe Merah, bahan untuk saus, haluskan.
  • 3 sdm Saus Sambal, bahan untuk saus.
  • 50 mililiter Minyak Kelapa
  • 2 sdm Madu, bahan untuk saus
  • 1 cm Jahe, bahan untuk saus, cincang halus.
  • 1 buah Timun Jepang / Kyuri, poteng korek api.
  • 300 grams Fillet Ikan Dori
  • 1 sdm Saus Tiram, bahan untuk saus.
  • 1 sdm Minyak Sawit
  • 1 lembar Nori
  • 100 grams Kol Ungu / Kubis Ungu, iris tipis.
  • 200 grams Tempura Seaweed
  • Produk Terkait

     Bimoli

    Bimoli

    Petunjuk

    1. Lumuri ikan dengan bawang putih, garam dan merica bubuk, diamkan selama 15 menit.
    2. Potong fillet dori dan lobak dengan ukuran yang sama, tumpuk ikan dori dan lobak lalu ikat bagian tengahnya dengan nori.
    3. Pelapis : campur 100 gram tepung tempura dan air, lalu aduk hingga rata.
    4. Lumuri ikan dengan sisa tepung tempura yang tidak dicairkan, lalu celupkan ikan dan lobak kedalam Bahan Pelapis lalu goreng dalam Minyak Goreng Bimoli yang telah dipanaskan hingga matang dan kecokelatan, angkat dan tiriskan.
    5. Saus : panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan cabai merah, aduk hingga rata.
    6. Masukkan saus tiram, saus sambal, air, madu dan garam, masak hingga matang dan mengental. Angkat
    7. Letakkan dalam piring saji: kol ungu, wortel, timun, mangga dan bihun. 
    8. Susun ikan diatasnya lalu siram dengan sausnya.

    Info Nutrisi

    Madu menyediakan banyak energi yang dibutuhkan tubuh untuk pembentukan darah. Madu juga berfungsi sebagai pelindung terhadap masalah pembuluh kapiler dan arteriosklerosis.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Pepes Ikan Nila
    02-July-2015

    Pepes Ikan Nila

    Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng ikan Nila, setelah selesai angkat d

    Rice Bowl Cumi-Cumi Saus Teriyaki
    20-October-2016

    Rice Bowl Cumi-Cumi Saus Teriyaki

    Rendam cumi-cumi dalam saus teriyaki selama 20 menit. Panaskan minyak kedelai

    Nugget Seafood Keju
    13-March-2018

    Nugget Seafood Keju

    Siapkan loyang persegi ukuran 20x7,5x7cm, olesi minyak, lapisi dengan plastik.

    Tuna Bungkus Daun
    23-March-2014

    Tuna Bungkus Daun

    Campur tuna kaleng, telur, wortel, bawang bombai, merica bubuk, dan garam. Am

    Sup Seafood Pedas
    16-June-2015

    Sup Seafood Pedas

    Lumuri ikan kakap, udang, dan cumi dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan 15

    Mi Kuah Capcay Seafood
    06-March-2018

    Mi Kuah Capcay Seafood

    Rebus Indomie Kaldu Ayam Spesial tanpa bumbunya hingga matang, angkat, tiriska

    Kakap Goreng Saus Jahe
    13-December-2016

    Kakap Goreng Saus Jahe

    Bersihkan ikan dan siangi. Bilas, kerat-kerat kedua sisinya. Campur bawang pu

    Udang Tauco
    01-July-2016

    Udang Tauco

    Bersihkan udang, kupas kulitnya, dan sisakan ekornya. Panaskan minyak kedelai

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Paprika Isi Daging
    22-October-2014

    Paprika Isi Daging

    Panaskan oven pada suhu 190°C. Potong tangkai paprika, lalu belah dua, da

    Mi Godog Jawa
    11-April-2018

    Mi Godog Jawa

    Rebus paha ayam dengan 1,5 liter air hingga airnya berkurang menjadi 1 liter.

    Sup Mie Ayam Dengan Kacang Mede
    10-July-2015

    Sup Mie Ayam Dengan Kacang Mede

    Rebus Mie Telur Cap 3 Ayam, sisihkan. Panaskan minyak goreng Bimoli kemudian

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.