Lumpia Gulung

Lumpia Gulung

Resep
12 Feb 2015
    50 Menit     19
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 250 grams Bihun, Bahan isian
  • 5 siung Bawang Putih, Bumbu yang dihaluskan
  • 1 batang Daun Bawang, Iris halus (Bahan isian)
  • 65 grams Wortel, Serut kasar (Bahan isian)
  • 1 sdt Garam, Bumbu yang dihaluskan
  • 1/2 sdt Lada, Bubuk (Bumbu yang dihaluskan)
  • 1 sdt Kecap Asin Indofood, Bahan isian
  • 45 grams Tepung Terigu, Aduk dengan 3 sdm air
  • 3 siung Bawang Merah, Bumbu yang dihaluskan
  • 1 sdm Maggi Saus Tiram, Bahan isian
  • 1/2 sdt Kunyit, Bubuk (Bumbu yang dihaluskan)
  • 20 lembar Kulit Lumpia
  • 1000 mililiter Minyak Goreng Bimoli
  • 6 sdm Happy Soya Oil, Bahan isian

    • Produk Terkait

    Kecap Asin Indofood

    Kecap Asin Indofood

    Bimoli

    Bimoli

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Seduh bihun dengan air panas hingga menggembang. Tiriskan.
    2. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan wortel dan daun bawang. Tambahkan saus tiram dan kecap asin Indofood, aduk rata. Tambahkan bihun, aduk hingga rata dengan bumbu. Angkat.
    3. Bentangkan selembar kulit lumpia, beri isian 1 sdm di bagian tengahnya, lipat dan gulung rapi hingga menyerupai guling. Rekatkan dengan menggunakan larutan terigu Segitiga Biru. Ulangi hingga bahan habis.
    4. Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng lumpia hingga cokelat keemasan. Angkat dan sajikan.

    Info Nutrisi

    Bihun cocok digunakan sebagai bahan pangan pokok yang bersifat mengenyangkan dan kaya energi karena komposisi gizinya tak berbeda jauh dengan beras.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Lontong Sayur Racik Lodeh
    06-May-2014

    Lontong Sayur Racik Lodeh

    Panaskan minyak tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum. Masukkan santan enc

    Tahu Gejrot
    20-March-2015

    Tahu Gejrot

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit hijau.Didihkan

    Galantine Saus Lada Hitam
    12-January-2015

    Galantine Saus Lada Hitam

    Rendam roti tawar dalam susu cair Indomilk sampai roti lunak, kemudian hancurk

    Sup Brenebon Iga
    28-August-2015

    Sup Brenebon Iga

    Rebus iga sapi dengan 1 liter air sampai empuk. Sisihkan. Panaskan minyak ked

    Nasi Krawu
    02-August-2016

    Nasi Krawu

    Daging suwir: Didihkan air, rebus daging sapi bersama daun salam, serai, daun

    Sayur Rebung Kuah Santan
    11-July-2016

    Sayur Rebung Kuah Santan

    Iris rebung bentuk korek api. Bilas beberapa kali dengan air bersih hingga tid

    Tempe Mendoan Racik Lezat ala Ibu Vani
    23-March-2014

    Tempe Mendoan Racik Lezat ala Ibu Vani

    Campurkan semua bahan kecuali tempe, aduk rata. Tambahkan air apabila adonann

    Puding Makaroni Santan Daun Jeruk
    26-November-2017

    Puding Makaroni Santan Daun Jeruk

    Cara membuat: Didihkan air bersama Happy Soya Oil, rebus La Fonte Macaroni hi

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Sambal Kerang Darah
    07-February-2017

    Sambal Kerang Darah

    Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng tomat, cabai rawit merah, cabai merah be

    Bistik Lidah Sapi
    24-December-2017

    Bistik Lidah Sapi

    Bistik Lidah: Didihkan 1 liter air, rebus lidah sapi selama 5 menit, kemudian

    Roti Kukus Vla Pandan
    22-September-2020

    Roti Kukus Vla Pandan

    Cara Pembuatan : Roti Kukus Siapkan 2 buah loyang roti sisir ukuran 22x12x5c

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.