Pindang Serani Jepara

Pindang Serani Jepara

Resep
20 Aug 2015
    20 Menit     6
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 3 siung Bawang Putih, bakar kemudian memarkan
  • 2 buah Tomat, potong jadi 4 bagian
  • 700 mililiter Air
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 7 siung Bawang Merah, bakar kemudian memarkan
  • 1 buah Jeruk Nipis, ambil airnya
  • 2 lembar Daun Salam
  • 1 ruas Kunyit, bakar kemudian memarkan
  • 3 ekor Ikan Bandeng
  • 2 buah Belimbing Wuluh / Belimbing Sayur, potong jadi 2 bagian
  • 2 sdm Happy Soya Oil
  • 20 buah Cabai Rawit Merah

    • Produk Terkait

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Bersihkan ikan bandeng, kemudian potong-potong menjadi 3 bagian.
    2. Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis. Sisihkan.
    3. Masukkan air dalam panci, didihkan.
    4. Masukkan semua bumbu dan 2 sdm minyak kedelai Happy Soya Oil. Biarkan mendidih kembali.
    5. Masukkan ikan bandeng. Masak sampai mendidih, lalu kecilkan api.
    6. Biarkan sampai ikan matang dan bumbu meresap.
    7. Angkat dan siap hidangkan.

    Info Nutrisi

    Bandeng memiliki tekstur daging yang lembut kenyal dan gurih, juga berlimpah kandungan protein (20,38%) dan omega-3 (14,2%) yang sangat dibutuhkan dalam pembentukan sel dan perkembangan otak serta daya ingat pada anak.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Ikan Mujair Masak Tausi
    15-November-2016

    Ikan Mujair Masak Tausi

    Lumuri ikan mujair dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan 10 menit. Panask

    Pindang Ikan Patin
    05-August-2016

    Pindang Ikan Patin

    Didihkan air, masukkan Maggi kaldu blok rasa ayam dan bumbu-bumbu lainnya, masak

    Fish Stick Saus Tartar
    05-April-2016

    Fish Stick Saus Tartar

    Fillet ikan goreng yang renyah memang cocok dipadukan dengan saus tartar. Buat s

    Gurame Pesmol
    20-October-2016

    Gurame Pesmol

    Lumuri ikan gurame dengan 1 sdm air jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit.

    Arsik Ikan Mas
    12-December-2014

    Arsik Ikan Mas

    Cuci bersih ikan, lumuri dengan air 2 buah jeruk nipis dan garam. Diamkan 30 men

    Dori Renyah Saus Thailand
    28-December-2016

    Dori Renyah Saus Thailand

    Potong fillet ikan dori ukuran 3x3 cm. Campur fillet ikan dori, bawang putih,

    Ikan Panggang Bumbu Kuning
    15-December-2015

    Ikan Panggang Bumbu Kuning

    Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, diamkan 15 menit. Cuci bersih. Sisihkan.

    Sate Lilit Bali
    15-December-2015

    Sate Lilit Bali

    Cara membuat: Panaskan Bimoli Spesial, tumis bumbu halus sampai harum. Angkat

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Mie Kangkung
    10-September-2015

    Mie Kangkung

    Mie kangkung sebenarnya mirip dengan mie ayam biasa, yang menjadi ciri khasnya t

    Bandeng Bumbu Acar
    09-June-2016

    Bandeng Bumbu Acar

    Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit. Tiriskan. Pan

    Kue Lupis
    05-December-2017

    Kue Lupis

    Tiriskan beras ketan dari air rendaman, cuci bersih.  Ambil 1 lembar dau

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.