Sapo Nasi Merah

Sapo Nasi Merah

Resep
20 Mar 2014
    35 Menit     159
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 500 grams Nasi Merah / Beras Merah
  • 3 siung Bawang Putih, cincang
  • 1 batang Daun Bawang, iris tipis
  • 100 grams Bawang Bombay, iris tipis
  • 1 buah Wortel, iris tipis
  • 100 mililiter Air
  • 1/4 sdt Garam
  • 1/2 sdt Lada
  • 1/2 sdm Kecap Manis Indofood
  • 1/2 sdm Kecap Asin Indofood
  • 3 sdm Minyak Kedelai
  • 1/2 sdt Minyak Wijen
  • 20 grams Ikan Kakap, fillet, potong-potong
  • 2 sdm Saus Tiram
  • 6 buah Jamur Merang, potong-potong
  • 150 grams Bok Choy, rebus sebentar
  • 1 sdt Jintan, sangrai

    • Produk Terkait

    Kecap Manis Indofood

    Kecap Manis Indofood

    Kecap Asin Indofood

    Kecap Asin Indofood

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Panaskan Happy Salad and Cooking Oil , tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.
    2. Masukkan jamur, wortel, brokoli, dan ikan kakap. Aduk sebentar, tambahkan kaldu/air, masak hingga setengah matang.
    3. Masukkan semua bumbu, aduk rata. Masukkan daun bawang, aduk sebentar dan angkat.
    4. Siapkan 2 buah mangkuk sapo, tata nasi beras di dalamnya. Panaskan sapo di atas api hingga nasi panas.
    5. Tambahkan bokcoi rebus dan siramkan tumisan sayuran di atasnya. Tutup mangkuk sapo dan panaskan kembali di atas api salaam 5 menit. Angkat, taburi wijen sangrai, sajikan.

    Info Nutrisi

    Kandungan gizi beras merah 2-3 kali lipat dibanding beras putih. Beras merah mengandung lebih banyak tiamin (vitamin BI) yang diperlukan untuk mencegah beri-beri. Zat besi, protein, dan seratnya juga lebih tinggi.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Nasi Timlo Ayam
    11-July-2016

    Nasi Timlo Ayam

    Didihkan air, masukkan semua bumbu. Aduk rata. Masukkan daging ayam dan t

    Olive Rice Chicken Brown Sauce
    22-September-2014

    Olive Rice Chicken Brown Sauce

    Panaskan minyak Happy Soya Oil di atas wajan, kemudian masukkan bawang putih d

    Bento Panda
    01-April-2015

    Bento Panda

    Cetak nasi menjadi bentuk panda, lalu tempelkan mata, hidung dan mulutnya yang

    Nasi Ayam Jamur Telur Puyuh
    11-November-2014

    Nasi Ayam Jamur Telur Puyuh

    Nasi Tumis: Panaskan margarin Royal Palmia dalam wajan, tumis bawang putih hin

    Nasi Uduk Ayam Bakar Merah
    12-May-2015

    Nasi Uduk Ayam Bakar Merah

    Nasi uduk: Cuci bersih beras, tiriskan. Masak beras bersama santan, serai, jah

    Nasi Goreng Hongkong
    24-February-2015

    Nasi Goreng Hongkong

    Panaskan margarin Palmia, tumis bawang putih, jahe, dan bawang bombay hingga h

    Nasi Goreng Ala Padang
    10-April-2014

    Nasi Goreng Ala Padang

    Tumis bumbu halus hingga harum. Beri 3 sendok makan air dan kecap manis Indofo

    Nasi Bakar Pedas
    20-March-2014

    Nasi Bakar Pedas

    Goreng pindang tongkol sebentar, angkat dan dinginkan. Suwir-suwir pindang ton

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Fusilli Kerang Balado Terung Krispi
    26-November-2017

    Fusilli Kerang Balado Terung Krispi

    Rebus daging kerang hijau dengan daun salam, jahe, dan garam selama 5 menit. A

    Sop Iga
    23-March-2014

    Sop Iga

    Rebus tulang iga dengan api sedang selama kurang lebih 2 jam untuk mengempukkan

    Sup Pasta Susu
    07-August-2018

    Sup Pasta Susu

    Cara membuat: Didihkan air yang dibubuhi garam, rebus Pasta Fussili La Fonte

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.