Semur Betawi

Semur Betawi

Resep
08 Jun 2016
    60 Menit     283
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 500 grams Daging Sapi
  • 5 siung Bawang Putih, bumbu halus
  • 2 buah Tomat, potong-potong
  • 12 liter Air
  • 2 sdt Garam, bumbu halus
  • 7 siung Bawang Merah, iris tipis
  • 3 butir Cengkeh
  • 2 cm Kayu Manis
  • 250 grams Kentang Kecil / Baby Potato, kupas
  • 3 sdm Bawang Goreng, bahan taburan
  • 5 butir Kemiri, sangrai, bumbu halus
  • 1 cm Jahe, bumbu halus
  • 5 sdm Kecap Manis Indofood
  • 1 sdt Ketumbar, bumbu halus
  • 2 sdm Happy Soya Oil

    • Produk Terkait

    Kecap Manis Indofood

    Kecap Manis Indofood

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Potong-potong daging sapi, sisihkan.
    2. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang merah sampai harum. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis sampai matang.
    3. Masukkan daging sapi , aduk sampai berubah warna.
    4. Masukkan kentang dan air. Tambahkan tomat, pala bubuk, kayumanis, cengkih, dan kecap manis Indofood. Aduk rata.
    5. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap. Angkat.

    Info Nutrisi

    Daging sapi dapat diandalkan sebagai penyedia vitamin B12, yaitu nutrisi penting yang diperlukan dalam proses pembentukan sel darah. Vitamin ini juga berperan menjaga fungsi otak dan sistem saraf.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Sop Iga
    23-March-2014

    Sop Iga

    Rebus tulang iga dengan api sedang selama kurang lebih 2 jam untuk mengempukkan

    Teriyaki Chicken Roll
    22-March-2014

    Teriyaki Chicken Roll

    Campur Soy Sauce, Sake, dan Gula Pasir, aduk hingga rata. Kemudian, masukkan a

    Rendang
    23-March-2014

    Rendang

    Tumis 1 bungkus INDOFOOD Bumbu Rendang dengan 2 sdm minyak kemudian masukkan dag

    Sosis Keju Panggang
    08-June-2015

    Sosis Keju Panggang

    Campur daging sapi giling dengan garam dan setengah bagian es serut. Tambahkan

    Sup Kambing Kacang Merah
    07-July-2014

    Sup Kambing Kacang Merah

    Rebus daging kambing hingga matang. Panaskan Bimoli Spesial, tumis bumbu halu

    Bola-Bola Daging Sapi Bumbu Rendang
    05-September-2016

    Bola-Bola Daging Sapi Bumbu Rendang

    Bola bola Daging Sapi: Campur rata daging giling, putih telur, tepung roti, ba

    Rolade Goreng Saus Asam Manis
    20-March-2014

    Rolade Goreng Saus Asam Manis

    Dadar : Kocok telur, garam dan merica bubuk. Panaskan minyak goreng diatas pan

    Rawon Surabaya
    08-August-2016

    Rawon Surabaya

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, Bum

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Ikan Mujair Masak Tausi
    15-November-2016

    Ikan Mujair Masak Tausi

    Lumuri ikan mujair dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan 10 menit. Panask

    Balado Udang Pete ala Ibu Rosnely - Cinere
    01-November-2018

    Balado Udang Pete ala Ibu Rosnely - Cinere

    Ulek kasar cabai merah, bawang merah, bawang putih, tomat Tumis sampai haru

    Udang Tandoori
    01-December-2015

    Udang Tandoori

    Cara membuat: Bumbu: Campur semua bahan bumbu menjadi satu. Aduk rata. Campu

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.