Soto Daging Lamongan

Soto Daging Lamongan

Resep
10 Aug 2015
    60 Menit     301
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 500 grams Daging Sapi
  • 5 siung Bawang Putih, Haluskan
  • 2 sdt Garam
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 2 sdm Minyak Kedelai
  • 7 siung Bawang Merah, Haluskan
  • 4 lembar Daun Jeruk
  • 1 buah Jeruk Nipis
  • 2 cm Lengkuas, Memarkan
  • 2 cm Kunyit, Dibakar
  • 1 blok Maggi Kaldu Blok Rasa Sapi
  • 2 sdm Bawang Goreng
  • 3 buah Kemiri, Haluskan
  • 2 cm Jahe, Memarkan
  • 3 sdm Sambal Kemiri

    • Produk Terkait

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Rebus daging sapi dengan 1½ liter air sampai empuk, potong kotak 2x2cm. Sisihkan air kaldunya.
    2. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil. Tumis bumbu halus, jahe, lengkuas, serai dan daun jeruk purut sampai harum.
    3. Masukkan daging sapi. Aduk rata.
    4. Masukkan Maggi Kaldu Blok Sapi. Masak sampai mendidih dan bumbu meresap ke daging. Angkat.
    5. Tata irisan kol dan daging sapi dalam mangkok, tuang kuah, taburi dengan bawang goreng dan daun bawang.
    6. Sajikan soto sapi lamongan dengan sambal kemiri dan irian jeruk nipis.

    Info Nutrisi

    Kunyit berkhasiat untuk memperbaiki fungsi kognitif dan memperlambat terjadinya kepikunan.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Zuppa Soup
    23-March-2014

    Zuppa Soup

    Bahan Pastry :  Campur terigu Cakra Kembar, garam, dan mentega tawar, ma

    Kagape Kambing
    10-April-2018

    Kagape Kambing

    Panaskan Minyak Bimoli Spesial, tumis bumbu halus  dan serai hingga harum

    Semur Kambing Kentang
    30-August-2016

    Semur Kambing Kentang

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang merah sampai harum, masuk

    Steak Daging Goreng Lada Hitam
    23-March-2014

    Steak Daging Goreng Lada Hitam

    Lumuri daging dengan bawang putih, garam dan merica bubuk, diamkan selama 15 m

    Rendang Jamur Kancing
    22-February-2017

    Rendang Jamur Kancing

    Cuci bersih jamur kancing, tiriskan. Panaskan minyak kedelai  Happy Soya

    Steak Ayam Crispy
    23-March-2014

    Steak Ayam Crispy

    Belah masing-masing potongan daging ayam tapi jangan sampai putus, lalu l

    Empal Goreng Sambal Hijau
    18-August-2015

    Empal Goreng Sambal Hijau

    Rebus daging dengan air, daun salam, dan bumbu halus. Masak hingga air habis d

    Mac & Cheese Roll
    21-January-2018

    Mac & Cheese Roll

    Rebus makaroni hingga matang sedang (al dente). Angkat dan tiriskan. Pa

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Spaghetti Kacang Kapri
    05-May-2014

    Spaghetti Kacang Kapri

    Rebus spaghetti sesuai petunjuk pada kemasan. Tumis bawang putih dan daging s

    Sayur Lombok Ijo
    08-August-2016

    Sayur Lombok Ijo

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, Mag

    Nasi Goreng Nanas
    03-November-2014

    Nasi Goreng Nanas

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil dalam wajan, tuang telur dan jadikan or

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.