Sup Jagung Pedas

Sup Jagung Pedas

Resep
15 Dec 2014
    30 Menit     173
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 2 siung Bawang Putih, Bahan Tumisan, cincang halus
  • 40 grams Bawang Bombay, Bahan Sup Kental, iris tipis
  • 1 buah Wortel, Bahan Pelengkap, iris tipis memanjang
  • 100 grams Jagung, Bahan Tumisan, pipil
  • 1 sdt Paprika Merah, bubuk
  • 2 batang Seledri, Bahan Sup Kental, cincang
  • 100 mililiter Susu Sapi Murni, Bahan Sup Kental
  • 1 sdt Garam, Bahan Sup Kental
  • 1/2 sdt Lada, Bahan Sup Kental, bubuk
  • 3 grams Lada Hitam / Merica Hitam, Bahan Tumisan, bubuk
  • 250 mililiter Kaldu Daging Ayam, Bahan Sup Kental
  • 2 lembar Daun Salam, Bahan Sup Kental
  • 50 mililiter Krim Kental, Bahan Sup Kental
  • 1 batang Rosemary, Bahan Tumisan
  • 1 sdt Margarine- Royal Palmia, Bahan Tumisan

    • Produk Terkait

    Royal Palmia Margarine

    Royal Palmia Margarine

    Petunjuk

    1. Panaskan margarin Royal Palmia, tumis bawang putih dan bombai, masukkan wortel, seledri dan bay leaf hingga harum.
    2. Tambahkan garam, gula, dan merica. Lalu masukkan jagung manis, kaldu ayam, susu sapi murni Indomilk dan krim kental. Masak hingga mendidih. Angkat. Blender hingga lembut.
    3. Saring adonan sup, didihkan kembali dengan api kecil, tambahkan bay leaf. Sisihkan.
    4. Panaskan margarin Royal Palmia, tumis bawang putih, bawang bombai dan rosemary, tambahkan jagung manis pipil. Aduk rata dan angkat.
    5. Wortel yang diiris tipis rebus sebentar, tiriskan. Gulung wortel dan isi dengan bahan tumisan dan siram dengan sup kental, taburi dengan paprika bubuk. Sajikan.

    Info Nutrisi

    Jagung manis kaya akan antioksidan yang mampu menjaga kulit dari polusi dan radikal bebas. Selain itu, dalam jagung manis terdapat thiamine yang menopang kondisi sel-sel otak dan fungsi kognitif agar lebih maksimal.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Baked Macaroni Schotel
    23-March-2014

    Baked Macaroni Schotel

    Pertama rebus 250 gr macaroni dalam kurang lebih 1,5 lt air yang telah diberi

    Rujak Mi
    05-December-2017

    Rujak Mi

    Cuko: Rebus asam jawa, gula aren, dan bumbu halus hingga gula larut dengan api

    Kepiting Pedas Bumbu Bali
    21-November-2014

    Kepiting Pedas Bumbu Bali

    Buka tempurung kepiting, bersihkan bagian dalamnya, potong-potong, cuci bersih

    Sup Wonton Udang
    24-February-2015

    Sup Wonton Udang

    Campur udang cincang dengan bawang putih, pala, merica, garam, kecap ikan, gul

    Ayam Pop
    20-April-2016

    Ayam Pop

    Masukkan ayam, air kelapa, daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, serai, gara

    Gurami Asam Manis
    03-February-2015

    Gurami Asam Manis

    Buat sayat daging gurami (buat fillet), cuci bersih. Potong-potong fillet gura

    Serabi Kuah Saus Keju
    21-June-2016

    Serabi Kuah Saus Keju

    Campur tepung beras, ragi instan, dan gula pasir, aduk rata. Tuang santan sed

    Tauge Jambal Roti
    21-August-2014

    Tauge Jambal Roti

    Goreng ikan asin jambal roti hingga kering. Angkat dan tiriskan. Sisihkan. Pa

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Super Mango Blended (Mango Juice)
    07-September-2018

    Super Mango Blended (Mango Juice)

    Jus Mangga: Masukkan semua bahan dalam blender, proses hingga benar benar halu

    Dendeng Paru
    22-March-2017

    Dendeng Paru

    Masukkan paru sapi, air, air asam jawa, gula pasir garam, dan bumbu yang sudah

    Ayam Saus Lemon
    09-January-2017

    Ayam Saus Lemon

    Cuci bersih bagian dada ayam. Potong selebar  1,5 cm. Sisihkan. Siapkan

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.