Tahu Guling Yogyakarta

Tahu Guling Yogyakarta

Resep
22 Nov 2016
    30 Menit     54
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 6 potong Tempe, yang sudah digoreng
  • 2 siung Bawang Putih, dihaluskan untuk bahan kuah
  • 2 batang Seledri, pilih daunnya lalu diiris tipis untuk bahan pelengkap
  • 500 mililiter Air, untuk bahan kuah
  • 5 buah Cabe Rawit, dihaluskan untuk bahan kuah
  • 75 grams Gula Jawa, disisir halus untuk bahan kuah
  • 2 lembar Daun Jeruk, untuk bahan kuah
  • 100 grams Taoge
  • 3 sdm Bawang Goreng, bahan pelengkap
  • 3 buah Lontong
  • 60 mililiter Kecap Manis Indofood, untuk bahan kuah
  • 100 grams kol

    • Produk Terkait

    Kecap Manis Indofood

    Kecap Manis Indofood

    Petunjuk

    1. Kuah: Didihkan air, masukkan bawang putih, dan cabai rawit. Tambahkan daun jeruk, kecap manis Indofood, gula merah, dan garam. Masak sampai mendidih kembali. Angkat.
    2. Potong lontong, tahu, dan tempe sesuai selera. Iris tipis kol. Seduh tauge dengan air panas,lalu  tiriskan.
    3. Susun lontong, tahu, tempe, kol, dan tauge dalam piring saji. Siram dengan kuah, taburi dengan daun seledri dan bawang merah goreng.
    4. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Tahu dan tempe adalah sumber protein nabati yang sangat membanggakan. Kedua hasil olahan kedelai ini juga sarat kandungan kalsium, zat besi, magnesium, dan seng.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Kol Gulung Bumbu Ngohiang
    24-February-2015

    Kol Gulung Bumbu Ngohiang

    Lepaskan lembaran kol, lalu rendam dalam air panas hingga layu. Tiriskan. Cam

    Kalkun Panggang Spesial Natal
    15-December-2015

    Kalkun Panggang Spesial Natal

    Cara Membuat:1. Bersihkan kalkun dengan air mengalir. Pisahkan jerohannya, hilan

    Nasi Panggang Ayam Krispi
    05-July-2018

    Nasi Panggang Ayam Krispi

    Lumuri seluruh permukaan ayam dengan bumbu halus, simpan dalam lemari es selam

    Muffin Sayur
    07-February-2018

    Muffin Sayur

    Campurkan tepung terigu Segitiga Biru Premium, baking powder, jagung manis, ga

    Kroket Indomie
    08-October-2018

    Kroket Indomie

    Remas Indomie Goreng hingga agak hancur. Sisihkan Bumbunya. Rebus mi hingga ma

    Perkedel Bayam
    10-September-2015

    Perkedel Bayam

    Potong kentang menjadi 4 bagian, goreng sampai matang Siram bayam dengan air

    Laksa Udang Malaysia
    15-December-2015

    Laksa Udang Malaysia

    Cara membuat: Panaskan Happy Soya Oil, tumis bumbu halus, serai, bunga lawang

    Tumis Brokoli Udang
    23-March-2014

    Tumis Brokoli Udang

    Panaskan Bimoli Spesial, lalu tumis bawang bombai dan bawang putih hingga haru

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Daging Isi Sayur
    25-December-2017

    Daging Isi Sayur

    Campur daging giling, susu UHT Indomilk Fullcream, telur, merica dan garam hin

    Otak Otak Ikan Wortel
    10-September-2015

    Otak Otak Ikan Wortel

    Campur ikan, wortel dan semua bumbu. Aduk rata. Masukkan tepung tapioka sampa

    Udang Goreng Salad Mangga
    23-March-2014

    Udang Goreng Salad Mangga

    Lumuri udang dengan garam dan merica bubuk, diamkan selama 15 menit hingga bum

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.