Tahu Telur Asin

Tahu Telur Asin

Resep
01 Dec 2015
    20 Menit     4
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 2 buah Tofu atau Tahu Cina, potong setebal 1 cm
  • 2 siung Bawang Putih, bahan saus, cincang halus
  • 3 buah Kuning Telur Ayam, bahan saus, pilih kuning telur asin, dihaluskan
  • 500 mililiter Air, bahan saus
  • 2 sdm Happy Soya Oil, bahan saus, untuk menumis
  • 1 sdt Tepung Beras, untuk adonan lapisan tahu
  • 50 grams Tepung Segitiga Biru, untuk adonan lapisan tahu
  • 500 mililiter Minyak Goreng Bimoli
  • 75 mililiter Air Es, untuk adonan lapisan tahu

    • Produk Terkait

    Segitiga Biru

    Segitiga Biru

    Bimoli

    Bimoli

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    Cara membuat:

    1. Adonan lapisan tahu: Campur semua bahan lapisan tahu. Sisihkan.
    2. Panaskan Minyak Goreng Bimoli.
    3. Celupkan tofu ke dalam adonan lapisan tahu, lalu goreng dalam minyak panas sampai matang. Angkat dan tiriskan.
    4. Saus: Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, lalu tumis bawang putih sampai harum. Masukkan air dan kuning telur asin. Beri garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Angkat.
    5. Tata tofu goreng dalam piring, siram dengan saus.
    6. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Tahu dan hasil olahan kedelai memiliki protein yang tinggi. Protein yang ada dalam 250 gr tahu setara dengan mengonsumsi 75 gr daging steak atau 100 gr daging sapi giling.


    Tips

    Dipadukan dengan tahu jepang alias tofu, rasanya pun semakin lezat saat disantap.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Batagor Udang
    11-May-2015

    Batagor Udang

    Campur udang giling, bawang putih halus, bawang merah halus, telur, daun bawan

    Tofu Goreng Bihun Renyah
    20-March-2014

    Tofu Goreng Bihun Renyah

    Panaskan minyak goreng Bimoli, lalu goreng bihun hingga mengembang. Angkat dan

    Sapo Tahu Ikan Asin
    19-January-2017

    Sapo Tahu Ikan Asin

    Potong tofu  melintang 2 cm. Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng tahu

    Sup Miso Tahu
    03-September-2015

    Sup Miso Tahu

    Dashi: Panaskan air, tambahkan kombu. Masak hingga mendidih. Tambahkan katsuobus

    Claypot Mi Mapo Tahu
    07-March-2018

    Claypot Mi Mapo Tahu

    Panaskan minyak Bimoli Spesial, tumis bawang putih, jahe, dan cabai kering hin

    Tahu Tempe Ungkep Kalasan
    08-July-2015

    Tahu Tempe Ungkep Kalasan

    Ungkep: Siapkan panci, lalu masukkan tahu, tempe, bumbu halus, bumbu penyedap

    Bakso Tahu
    18-June-2014

    Bakso Tahu

    Siapkan wadah, campur daging sapi, tahu, telur ayam, tepung terigu, garam, pal

    Ifumi Asam Pedas
    07-March-2018

    Ifumi Asam Pedas

    Keluarkan mi dari kemasan Indomie Ayam Bawang. Goreng mi dalam minyak Bimoli S

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Nanas Panggang
    20-March-2014

    Nanas Panggang

    Saus karamel : panaskan gula pasir dengan api kecil hingga gula meleleh dan ke

    Kentang Keju Saus Bolognese
    22-April-2016

    Kentang Keju Saus Bolognese

    Cuci dan sikat lembut kulit kentang hingga bersih, bilas, tiriskan. Kukus kentan

    Puding Almond Siram Buah
    24-February-2015

    Puding Almond Siram Buah

    Larutkan susu kental manis Indomilk dan air, aduk hingga menyatu. Tambahkan ga

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.