Ayam Lado Mudo
Petunjuk
- Lumuri ayam dengan garam dan jeruk nipis.
- Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng ayam sampai matang dan kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
- Tumbuk kasar semua bahan bumbu.
- Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu, Bumbu Penyedap Indofood Rasa Ayam Kampung, serai, dan daun jeruk sampai harum.
- Masukkan ayam goreng, aduk sampai rata. Angkat.
- Siap disajikan.