Ayam Pelecing

Ayam Pelecing

Resep
10 Aug 2015
    60 Menit     159
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 1 ekor Ayam Daging, Cuci bersih, tiriskan
  • 5 siung Bawang Putih, Haluskan
  • 1 liter Air
  • 1 sdt Garam
  • 10 buah Cabe Merah, Haluskan
  • 10 buah Cabe Rawit, Haluskan
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 3 sdm Minyak Kedelai
  • 10 siung Bawang Merah, Haluskan
  • 3 lembar Daun Jeruk
  • 1 buah Jeruk Nipis, Ambil air nya
  • 1 sdt Terasi, Digoreng, haluskan
  • 1/2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung

    • Petunjuk

    1. Belah dada ayam, tekan punggungnya sampai ayam terbuka.
    2. Lumuri ayam dengan jeruk nipis. Sisihkan.
    3. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum.
    4. Masukkan ayam dan air. Tambahkan Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampung. Ungkep sampai air menyusut dan bumbu meresap. Angkat.
    5. Siap sajikan.

    Info Nutrisi

    Ayam banyak mengandung vitamin B6, yang yang diperlukan tubuh untuk memetabolisme karbohidrat, lemak dan protein, memproduksi sel darah merah, serta memperkuat sistem kekebalan tubuh. Ayam bisa memberikan Anda hampir 36% dari seluruh kebutuhan harian vitamin B6.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Pizza Halal
    01-September-2014

    Pizza Halal

    Topping: Tumis 1/2 bagian bawang bombai dan bawang putih sampai harum. Masukka

    Ayam Besengek
    23-April-2018

    Ayam Besengek

    Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis, biarkan 15 menit. Sisihkan. Pan

    Sosis Solo
    11-August-2014

    Sosis Solo

    Cara membuat kulit : Aduk semua bahan untuk kulit Cara membuat isi : Ha

    Roti Jala Rasa Bawang dengan Ayam Cabai Bumbu Kuning
    08-July-2014

    Roti Jala Rasa Bawang dengan Ayam Cabai Bumbu Kuning

    Cara Membuat Roti Jala: Campur semua bahan kemudian aduk hingga semua tercamp

    Ayam Panggang Peking
    15-June-2015

    Ayam Panggang Peking

    Cuci bersih daging ayam dan lumuri dengan air jeruk nipis bagian luar dan dala

    Ayam Bacem
    07-February-2017

    Ayam Bacem

    Potong ayam menjadi 8 bagian. Sisihkan. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oi

    Sempol Ayam Bumbu Kacang
    01-July-2016

    Sempol Ayam Bumbu Kacang

    Rebus air hingga mendidih, matikan api. Adonan Ayam: Campur rata Tepung Terig

    Ayam Siram Saus Asam Manis
    18-June-2014

    Ayam Siram Saus Asam Manis

    Tumis bawang bombai dengan minyak Happy Salad Oil serta bawang putih hingga ha

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Spaghetti Aglio Olio
    23-March-2014

    Spaghetti Aglio Olio

    Rebus air hingga mendidih, tambahkan garam dan olive oil atau minyak sayur &nb

    Fillet Dori Bakar Saus Madu
    31-January-2017

    Fillet Dori Bakar Saus Madu

    Bumbu Perendam: Campur kecap asin Indofood semua bahan bumbu perendam, aduk ra

    Sup Krim Jamur Tabur Chitato
    21-February-2018

    Sup Krim Jamur Tabur Chitato

    Panaskan 2 sdm Royal Palmia Margarin, tumis bawang bombay hingga harum. Tambah

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.