Ayam Rebus Selada Air

Ayam Rebus Selada Air


Bahan Makanan

  • 450 grams Ayam Dada, filelt
  • 10 grams Bawang Putih, haluskan
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/4 sdt Lada, bubuk
  • 100 mililiter Minyak Zaitun
  • 10 grams Jahe, haluskan
  • 150 grams Selada Air
  • 50 mililiter Cuka Balsamic / Balsamic Vinegar
  • Petunjuk

    1. Lumuri daging fillet ayam dengan bawang putih dan jahe halus hingga rata. Masukkan ke dalam panci, tambahkan sedikit air. Rebus sejenak hingga ayam matang. Angkat. Sisihkan.
    2. Siangi daun selada air, cuci bersih, sisihkan.
    3. Buat salad dressing: campur minyak zaitun, balsamic vinegar, sedikit garam dan merica hitam. Aduk rata.
    4. Iris tipis daging dada ayam yang sudah direbus. Taruh daun selada air di atasnya. Siram dengan salad dressing. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Selada air memiliki kadar lemak yang cukup rendah, sama seperti jenis sayur kebanyakan. Karena mengandung antioksidan tinggi, selada air juga biasanya dianjurkan untuk dikonsumsi demi mengontrol kolesterol dan berat badan


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Bubur Ayam Hainan
    15-June-2015

    Bubur Ayam Hainan

    Masukkan beras dalam panci, tuangi air dan tambahkan Bumbu Penyedap Indofood r

    Sempol Ayam Bumbu Kacang
    01-July-2016

    Sempol Ayam Bumbu Kacang

    Rebus air hingga mendidih, matikan api. Adonan Ayam: Campur rata Tepung Terig

    Chicken Nugget Roti Tawar
    01-September-2020

    Chicken Nugget Roti Tawar

    Cara Pembuatan:1. Siapkan loyang 18x18x3cm, poles dengan butter. Sisihkan.2. Ren

    Sup Kimlo
    05-December-2017

    Sup Kimlo

    Rebus ayam bersama air hingga ayam matang. Angkat dan tiriskan ayam. Biarkan a

    Ayam Bumbu Pedas
    18-June-2014

    Ayam Bumbu Pedas

    Tumis bumbu halus dengan Happy Soya Oil hingga harum. Masukkan ayam yang tela

    Ayam Nanking
    19-January-2017

    Ayam Nanking

    Belah daging dada ayam menjadi 2 bagian yang tidak terputus. Campur daging ay

    Ayam Rica-Rica
    08-December-2015

    Ayam Rica-Rica

    Cara Membuat: Potong ayam menjadi 8 bagian, sisihkan. Panaskan Happy Soya Oi

    Garang Asem Ayam
    22-November-2016

    Garang Asem Ayam

    Campur bumbu yang sudah dihaluskan dan Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampu

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Ayam Tumbuk Pedas
    15-June-2015

    Ayam Tumbuk Pedas

    Pukul-pukul daging ayam dengan pemukul daging hingga pipih dan melebar. Lumuri

    Mie Gomak
    22-February-2017

    Mie Gomak

    Didihkan 1 liter  air, rebus Mie Telur Cap 3 Ayam hingga matang. Angkat d

    Udang Bumbu Rujak
    20-March-2015

    Udang Bumbu Rujak

    Rendam udang dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan 5 menit, bilas. Panaskan m

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.