Ayam Suwir Sambal Matah

Ayam Suwir Sambal Matah


Bahan Makanan

  • 1 sdt Garam
  • 7 buah Cabe Rawit, iris tipis
  • 7 siung Bawang Merah, iris tipis
  • 300 grams Dada ayam, goreng, lalu suwir-suwir
  • 1 buah Jeruk Limau, peras airnya
  • 2 sdm Happy Soya Oil
  • 1/2 sdt Gula Pasir
  • 1/4 sdt Sambal Terasi Indofood, dibakar
  • 1 batang Serai, iris halus
  • Produk Terkait

     Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Suwir-suwir daging ayam goreng. Sisihkan.
    2. Campur bawang merah, cabai rawit, serai, terasi bakar, garam, dan gula pasir.
    3. Siram dengan minyak kedelai Happy Soya Oil yang telah dipanaskan.
    4. Beri air jeruk limau.
    5. Campur sambal matah dengan ayam  suwir. Aduk rata.
    6. Siap dihidangkan.

    Info Nutrisi

    Selain sebagai sumber protein yang melimpah, daging ayam juga memberikan sejumlah manfaat kesehatan. Di antaranya mengontrol tekanan darah, menunjang pertumbuhan otot, menjaga berat badan ideal, mencegah risiko katarak dan gangguan penyakit kulit.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Ayam Bacem
    07-February-2017

    Ayam Bacem

    Potong ayam menjadi 8 bagian. Sisihkan. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oi

    Sayap Ayam Madu Mozzarella
    11-July-2018

    Sayap Ayam Madu Mozzarella

    Lumuri ayam dengan semua bumbu hingga merata. Simpan dalam lemari es selama 3

    Ayam Pop
    20-April-2016

    Ayam Pop

    Masukkan ayam, air kelapa, daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, serai, gara

    Ayam Saus Lemon
    09-January-2017

    Ayam Saus Lemon

    Cuci bersih bagian dada ayam. Potong selebar  1,5 cm. Sisihkan. Siapkan

    Baked Chicken With Lemon Ala Bapak Oscar
    13-February-2018

    Baked Chicken With Lemon Ala Bapak Oscar

      Bersihkan kentang, lalu potong kentang utuh menjadi 6 bagian Rebus ke

    Ayam Bungkus Ala Palmia Margarine
    23-March-2014

    Ayam Bungkus Ala Palmia Margarine

    Lumurkan daging fillet ayam dengan bawang putih, bumbu cajun, garam dan merica b

    Ayam Kecap Bumbu Pedas
    27-March-2014

    Ayam Kecap Bumbu Pedas

    Bersihkan daging ayam lalu lumuri dengan garam dan air jeruk nipis, diamk

    Rica-Rica Ayam
    08-August-2016

    Rica-Rica Ayam

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, Bum

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    BUBURIA SPESIAL
    08-October-2018

    BUBURIA SPESIAL

    Pelengkap: 4 buah Cakwe Goreng, iris tipis2 Buah Telur Pitan, potong-potong1 Ek

    Mi Kuah Buntut Goreng
    06-March-2018

    Mi Kuah Buntut Goreng

    Rebus buntut bersama jahe hingga hampir empuk, buang busa yang muncul di permu

    Mantau Goreng Isi Daging
    05-September-2016

    Mantau Goreng Isi Daging

    Mantau: Campur tepung terigu Bogasari Segitiga Biru, tepung terigu Bogasari Ku

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.