Bahan Makanan
3 siung Bawang Putih, dicincang halus
50 mililiter Air
1 sdt Garam
200 grams Jamur Tiram
2 sdm Happy Soya Oil
Petunjuk
- Potong-potong kembang kol sesuai kuntumnya. Rendam dalam air garam selama 10 menit agar kotoran dan ulat yang ada dalam keluar, cuci bersih, tiriskan. Cuci bersih jamur tiram, tiriskan, potong-potong.
- Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum.
- Masukkan kembang kol dan jamur tiram. Tuang air, aduk rata.
- Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Angkat.
- Siap disajikan.
