Corndog Korea

Corndog Korea


Bahan Makanan

  • 6 buah Sosis Bratwurst
  • 500 gram Kentang Goreng, potong dadu 1 cm
  • 6 buah tusukan sate
  • 2 liter Minyak Goreng Bimoli
  • 125 gram Tepung Terigu Segitiga Biru
  • 75 gram Tepung Maizena
  • 1 sendok teh Baking Powder
  • 1 sendok teh Garam
  • 1 sendok teh Merica Bubuk
  • 1 butir Telur Ayam
  • 1/2 sendok teh Bawang Putih Bubuk
  • 200 mili liter Susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk
  • Produk Terkait

     Indomilk

    Indomilk

     Segitiga Biru

    Segitiga Biru

     Bimoli

    Bimoli

    Petunjuk

    • Adonan tepung: Ayak tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder. Tambahkan garam, merica, dan gula. Masukkan telur, bawang putih bubuk, dan susu, aduk rata.

    • Tusuk sosis dengan tusukan satai. Celupkan sosis ke dalam adonan tepung sambil digulingkan hingga seluruh permukaannya tertutup rata dengan adonan.

    • Gulingkan ke atas potongan kentang beku hingga kentang menempel dan menutup sosis. Ulangi proses serupa pada sisa bahan.

    • Panaskan Minyak Goreng Bimoli dalam panci tebal yang dalam, goreng sosis hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan.

    • Sajikan hangat dengan saus mayones, saus tomat, atau saus mustard sesuai selera. 

    Untuk 6 porsi
    Tingkat Kesulitan: * (mudah). 

    Info Nutrisi

    Sosis sapi mengandung protein dan menyumbangkan 9 jenis asam amino. Tubuh menggunakan protein untuk menjaga massa otot dan keseimbangan hormon. Kandungan Vitamin B12 dalam sosis sapi juga dibutuhkan untuk membentuk sel darah merah. Namun, karena sosis sapi juga tinggi kadar garam, sebaiknya konsumsinya dibatasi bagi penderita hipertensi. 

     


    Tips

    Saat akan menggoreng, pastikan sosis sudah tidak dalam keadaan beku agar sosis panas hingga ke bagian dalam. Jaga potongan kentang tetap dalam keadaan beku saat digoreng, agar tekstur kentang lebih garing. 


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Sop Iga
    23-March-2014

    Sop Iga

    Rebus tulang iga dengan api sedang selama kurang lebih 2 jam untuk mengempukkan

    Gulai Daging Kacang Merah
    07-July-2015

    Gulai Daging Kacang Merah

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun sa

    Pie Kacang Polong Bumbu Rendang
    05-May-2014

    Pie Kacang Polong Bumbu Rendang

    Isian: Campur semua bahan dan aduk sampai rata, lalu diistirahatkan 15 menit.

    Rendang
    23-March-2014

    Rendang

    Tumis 1 bungkus INDOFOOD Bumbu Rendang dengan 2 sdm minyak kemudian masukkan dag

    Bola-bola Rambutan
    19-January-2015

    Bola-bola Rambutan

    Campur daging ayam dan udang giling, garam, gula pasir, merica bubuk, saus tir

    Beef Yakiniku
    06-June-2016

    Beef Yakiniku

    Campur daging sapi, bawang bombai, dan kecap asin Indofood. Diamkan selama 30

    Sup Daging Goulash
    15-December-2015

    Sup Daging Goulash

    Cara membuat: Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil. Tumis bawang bombai dan

    Semur Kambing Kentang
    30-August-2016

    Semur Kambing Kentang

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang merah sampai harum, masuk

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Pastel Kentang
    11-September-2015

    Pastel Kentang

    Kulit: Campurkan tepung Bogasari Segitiga Biru, margarine Royal Palmia da

    Lontong Mi Surabaya
    18-March-2015

    Lontong Mi Surabaya

    Kuah: Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu halus hingga harum.

    Apple Peach Pie
    03-November-2014

    Apple Peach Pie

    Cara membuat kulit Pie: Untuk membuat kulit pie: aduk gula halus dan margarin

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.