Cwi Mie Malang

Cwi Mie Malang


Bahan Makanan

  • 2 siung Bawang Putih, untuk bahan ayam tabur
  • 1 batang Daun Bawang, diiris tipis untuk bahan pelengkap
  • 1 liter Air, untuk bahan kuah kaldu
  • 1 sdt Garam, untuk bahan kuah kaldu
  • 1 sdm Minyak Wijen
  • 1/2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung
  • 3 sdm Bawang Goreng, untuk bahan pelengkap
  • 400 grams Mie Basah, disiram air panas kemudian ditiriskan
  • 75 grams Kulit Pangsit, digoreng untuk bahan pelengkap
  • 200 grams Daging Ayam, dipotong kasar untuk bahan ayam tabur
  • 2 sdm Happy Soya Oil
  • Produk Terkait

     Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

     Bumbu Kaldu Indofood

    Bumbu Kaldu Indofood

    Petunjuk

    1. Ayam Tabur: Haluskan semua bahan dalam food processor, masak dalam wajan menggunakan minyak kedelai Happy Soya Oil dengan api kecil, aduk rata sampai ayam berubah warna dan berbutir-butir. Angkat dan sisihkan.
    2. Kuah kaldu: Didihkan air bersama bawang putih, bumbui dengan Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampung, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Angkat dan sisihkan.
    1. Campurkan garam, Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampung, merica bubuk, minyak wijen, dan minyak kedelai Happy Soya Oil dalam mangkok, aduk rata. Masukkan mi, aduk sampai tercampur rata dengan bumbu.
    2. Taburi atasnya dengan ayam  tabur.  Sajikan dengan kuah kaldu dan bahan pelengkap.

    Info Nutrisi

    Membuang bagian kulit ayam adalah salah satu cara mengurangi kandungan lemak dalam Cwi Mie ini. Di dalam 100 gram daging ayam tanpa kulit terkandung 31 gram protein. Daging ayam juga kaya vitamin B yang berperan sebagai penjaga sel tubuh dari serangan kanker.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Mie Kocok Bandung
    04-July-2014

    Mie Kocok Bandung

    Rebus air, iga berdaging dan kikil sapi bertulang di atas aoi sedang hingga em

    Ragout Mie
    14-October-2014

    Ragout Mie

    Tumis bawang bombai hingga layu. Taburi terigu, aduk hingga rata. Tuangi sus

    Chow Mien
    02-March-2018

    Chow Mien

    Cara membuat: Campur dada ayam dengan sebagian bumbu. Simpan dalam lemari es

    Mi Kuah Vietnam
    15-February-2018

    Mi Kuah Vietnam

    Letakkan bawang bombay dan jahe pada loyang. Olesi minyak. Panggang dalam oven

    Lamian Kuah Laksa
    28-December-2016

    Lamian Kuah Laksa

    Panaskan air, rebus lamian hingga matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan. Pana

    Mie Ayam Rica
    27-August-2014

    Mie Ayam Rica

    Kuah : Panaskan air hingga mendidih, masukkan minyak wijen, aduk sampai harum

    Sup Mie Ayam Dengan Kacang Mede
    10-July-2015

    Sup Mie Ayam Dengan Kacang Mede

    Rebus Mie Telur Cap 3 Ayam, sisihkan. Panaskan minyak goreng Bimoli kemudian

    Mie Goreng India ala Ibu Hariyani
    20-January-2015

    Mie Goreng India ala Ibu Hariyani

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu halus hingga harum, tambah

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Jus Kelapa Muda Cokelat
    21-February-2018

    Jus Kelapa Muda Cokelat

    Masukkan daging kelapa muda, air kelapa, Susu UHT Indomilk Full Cream, Susu Ke

    Dori Balut Cornflake
    30-January-2018

    Dori Balut Cornflake

    Rendam fillet ikan ikan dori dengan susu cair, garam, merica bubuk, dan bawang

    Cake Lapis Hias Truffle
    02-January-2018

    Cake Lapis Hias Truffle

     Siapkan 3 buah loyang  bundar diameter 18 cm tinggi 3 cm. Beri alas

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.