Dory Balut Havermut

Dory Balut Havermut

Resep
20 Mar 2014
    35 Menit     94
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 2 siung Bawang Putih, sauted potato, cincang
  • 300 grams Kentang, sauted potato, potong-potong
  • 2 buah Putih Telur, kocok lepas
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/2 sdt Lada
  • 250 mililiter Minyak Kedelai, atau secukupnya
  • 100 grams Tepung Terigu
  • 1/2 sdt Air Jeruk Lemon, sauted potato
  • 200 grams Fillet Ikan Dori
  • 1 sdm Air Jeruk Nipis
  • 2 sdm Kucai, sauted potato, cincang

    • Produk Terkait

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Lumuri fillet ikan dori dengan merica, garam, dan air jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit. Tiriskan.
    2. Celupkan fillet ikan dori satu persatu ke dalam telur kocok, lalu gulingkan ke dalam havermut sambil tekan perlahan hingga rata.
    3. Goreng dengan minyak kedelai hingga matang dan renyah. Angkat dan tiriskan.
    4. Sauted potato: tumis bawang putih cincang dengan minyak kedelai, masukkan kentang rebus, kucai cincang, air jeruk lemon, merica dan garam. Aduk rata, angkat.
    5. Sajikan dori balut havermut bersama sauted potato dan saus tartar.

    Tips

    Jika menggoreng ikan, gunakan suhu sedang saja, agar kandungan gizinya tidak banyak yang rusak karena pemanasan suhu tinggi.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Donat Udang Ala Thai
    22-October-2014

    Donat Udang Ala Thai

    Campurkan daging udang dengan air jeruk nipis, garam, merica, kecap ikan, gara

    Tuna Bungkus Daun
    23-March-2014

    Tuna Bungkus Daun

    Campur tuna kaleng, telur, wortel, bawang bombai, merica bubuk, dan garam. Am

    Kepiting Saus Padang
    20-March-2015

    Kepiting Saus Padang

    Sikat tempurung kepiting, lepaskan tempurungnya, cuci bersih, potong badannya

    Oyster Omelette
    01-September-2014

    Oyster Omelette

    Cara Membuat Omelette: Campur tepung terigu, tepung tapioka, dan air. Sisihka

    Salted Egg Yolk Prawn
    30-January-2018

    Salted Egg Yolk Prawn

    Udang Goreng: Lumuri udang dengan garam dan merica bubuk. Balut dengan oat hi

    Pepes Ikan Nila
    02-July-2015

    Pepes Ikan Nila

    Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng ikan Nila, setelah selesai angkat d

    Pepes Ikan Patin
    09-July-2015

    Pepes Ikan Patin

    Lumuri daging ikan patin yang telah dipotong-potong dengan air jeruk nipis dan g

    Udang Goreng Mentega
    28-March-2014

    Udang Goreng Mentega

    Cuci bersih udang, lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 5 men

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Pastry Stik Keju Saus Cokelat
    01-July-2016

    Pastry Stik Keju Saus Cokelat

    Pastry: Campur tepung terigu Cakra Kembar dengan garam dan gula pasir. Tu

    Sayur Bening Kemangi
    18-March-2015

    Sayur Bening Kemangi

    Cuci bersih semua sayuran.Didihkan air, rebus bawang merah, bawang putih, dan te

    Es Pisang Hijau
    07-September-2018

    Es Pisang Hijau

    Kukus pisang raja selama 10 menit hingga empuk. Angkat. Kupas. Sisihkan. 

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.