Kamir Kelapa

Bahan Makanan

Petunjuk

1. Campur kelapa parut, terigu Segitiga Biru, baking powder dan garam, aduk rata
2. Masukan santan yang sudah direbus, air, telur, kuning telur dan air aduk hingga rata
3. Tambahkan minyak goreng sambil diaduk sampai tercampur rata lalu diistirahatkan 15 menit
4. Panaskan cetakan kue khamir, dengan api kecil lalu
5. Tuangkan adonan ke dalam cetakan, tutup dengan tutup cetakan
6. Setelah matang, angkat dan hidangkan
7. Agar lebih menarik, tambahkan nangka atau irisan kelapa muda sesuai selera pada bagian atas