Labu Saus ala Thai
Terinspirasi dari panganan khas asal Thailand yang menggunakan singkong sebagai bahan dasarnya. Singkong digantikan dengan labu. Legitnya labu tak kalah nikmat dengan singkong.
Petunjuk
- Rebus air bersama gula hingga gula larut. Masukkan potongan labu. Masak hingga cairan habis dan labu empuk. Angkat. Sisihkan.
- Campur Susu UHT Indomilk Full Cream Plain, maizena, dan gula pasir. Masak dengan api sedang sambil diaduk-aduk hingga mengental. Angkat.
- Siramkan di atas labu. Taburi wijen.
- Sajikan.
Untuk 2 porsi
Tingkat kesulitan: Mudah