Nila Goreng Kremes Sambal Mangga
Petunjuk
- Siangi ikan nila, cuci bersih, tiriskan.
- Campur bawang putih, ketumbar bubuk, kunyit, garam, dan air. Masukkan ikan nila. Diamkan selama 20 menit.
- Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng ikan nila sampai matang. Angkat dan tiriskan.
- Kremesan: Campur semua bahan sampai rata. Panaskan minyak goreng Bimoli, tuang 1 sendok sayur adonan kremesan, goreng sampai kering. Angkat dan tiriskan.
- Sambal mangga: Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, goreng bawang putih sampai matang, angkat. Haluskan bawang putih, cabai, dan garam. Siram dengan minyak kedelai Happy Soya Oil yang masih panas. Masukkan mangga muda. Aduk rata.
- Sajikan nila goreng dengan kremesan dan sambal mangga.