Bahan Makanan
2 butir Telur Ayam, Kocok lepas
2 sdm Kismis
200 mililiter Air
2 sdm Gula Pasir
1 sdm Air Jeruk Lemon
1 sdt Baking Powder
30 grams Royal Palmia
200 grams Tepung Segitiga Biru
300 mililiter Susu Cair
Petunjuk
- Pancake: Masukkan tepung terigu Bogasari Segitiga Biru dalam wadah baskom. Tambahkan baking powder, gula pasir, dan garam. Aduk rata, sisihkan. Campur telur dan susu cair Indomilk, aduk rata. Tuangkan ke dalam campuran tepung sambil diaduk rata. Tambahkan Royal Palmia Butter Margarine yang sudah dilelehkan, aduk rata. Sisihkan.
- Setup Apel: Masak apel, air dan gula pasir hingga apel lunak dan air menyusut. Tambahkan kismis dan air jeruk, aduk rata. Masak sebentar, angkat.
- Penyelesaian: Panaskan wajan datar diameter 16 cm yang sudah diolesi tipis dengan Royal Palmia Butter Margarine. Tuangkan satu sendok sayur adonan pancake ke dalam wajan datar. Ratakan. Biarkan hingga bagian bawah setengah matang dan berkulit. Tuang setup apel, ratakan. Lipat sisi kanan dan kiri hingga membentuk segitiga. Masak hingga matang, lalu angkat. Ulangi hingga adonan habis. Sajikan.