Roti Manis Sosis

Roti Manis Sosis


Bahan Makanan

  • 100 grams Telur Ayam
  • 30 grams Kuning Telur Ayam
  • 150 mililiter Susu Sapi Murni
  • 450 mililiter Air
  • 15 grams Garam
  • 220 grams Gula Pasir
  • 50 grams Mayonnaise
  • 1000 grams Tepung Terigu Segitiga Biru
  • 3 grams Daun Peterseli
  • 60 grams Susu Bubuk
  • 30 grams Ragi Instan / Instant yeast
  • 3 grams Bread Improver
  • 180 grams Margarine- Royal Palmia
  • 50 grams Saus Sambal Indofood
  • Produk Terkait

     Segitiga Biru

    Segitiga Biru

     Royal Palmia Margarine

    Royal Palmia Margarine

     Sambal Indofood

    Sambal Indofood

    Petunjuk

    1. Campur semua bahan kering.
    2. Masukkan telur dan air, aduk hingga adonan menyatu. Masukkan margarin Royal Palmia, lalu aduk hingga kalis.
    3. Istirahatkan ± 10 menit.
    4. Bagi adonan dengan berat timbangan 60 gram, lalu bulatkan.
    5. Istirahatkan lagi selama ± 10 menit.
    6. Buang gasnya, bentuk, dan isi dengan sosis atau sesuai selera.
    7. Susun di atas loyang yang sudah dioles dengan pemoles loyang.
    8. Istirahatkan selama ± 90 menit hingga adonan cukup mengembang.
    9. Oles dengan campuran bahan polesan, gunting atasnya lalu isi dengan mayonais dan topping dengan saus sambal Indofood pada menit ke-30.
    10. Bakar dalam oven pada suhu 190 - 200 C selama 10-12 menit.

    Info Nutrisi

    Kuning telur merupakan salah satu sumber vitamin B-kompleks dan kolin yang sangat dikenal sebagai salah satu zat gizi yang dapat membantu fungsi sistem syaraf. Selain itu juga sangat bermanfaat untuk perkembangan otak pada janin ketika dikonsumsi wanita hamil.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Tamanegi Salad
    20-March-2014

    Tamanegi Salad

    Campur Happy Soya Oil dan semua bahan dressing. Aduk rata, lalu sisihkan. Sia

    Fettuccine Udang Kuah Santan Pedas
    27-August-2019

    Fettuccine Udang Kuah Santan Pedas

    1. Panaskan minyak  goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun

    Putu Ayu
    11-April-2018

    Putu Ayu

    Campur kelapa parut, daun pandan dan garam. Kukus dalam dandang panas hingga t

    Balado Terung Pedas
    22-October-2014

    Balado Terung Pedas

    Panaskan minyak goreng dalam wajan, goreng terong hingga setengah matang namun

    Mie Bebek Panggang
    19-December-2014

    Mie Bebek Panggang

    Panaskan oven pada suhu 160°C. Bebek Panggang: Balur dada bebek dengan ga

    English Muffin
    28-October-2014

    English Muffin

    Campur semua bahan kering dalam mangkuk mixer, kecuali garam. Masukkan air ke

    Mie Tek-Tek
    26-November-2015

    Mie Tek-Tek

    Didihkan air secukupnya. Rebus mie telor cap 3 ayam hingga matang, angkat dan

    Crispy Noodle  Salad
    30-January-2018

    Crispy Noodle Salad

    Crispy Noodle: Rebus sebentar mi telur, tiriskan. Urai helaian mi, lalu gore

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Lumpia Mie
    23-March-2014

    Lumpia Mie

    Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bengkuang, ebi halus, aduk rata Mas

    Ayam Panggang Lada Hitam
    12-December-2014

    Ayam Panggang Lada Hitam

    Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk lemon, biarkan selama 20 menit, bila

    Kepiting Saus Padang
    20-March-2015

    Kepiting Saus Padang

    Sikat tempurung kepiting, lepaskan tempurungnya, cuci bersih, potong badannya

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.