Bahan Makanan
2 butir Telur Ayam
100 mililiter Yogurt
25 grams Coklat Bubuk
1 sdt Garam
150 grams Gula Bubuk
150 mililiter Minyak Kedelai
235 grams Tepung Terigu
15 grams Tepung Maizena
5 grams Soda Kue
1 sdt Vanilla Esktrak
Petunjuk
- Campur tepung terigu, tepung maizena, cokelat bubuk, baking powder, soda kue, dan garam. Sisihkan.
- Kocok dengan pengocok balon (whisk): Happy Salad and Cooking Oil , telur,yoghurt vanilla, dan esens vanilla hingga rata. Masukkan campuran tepung, aduk hingga adonan tercampur rata.
- Tuang ke dalam loyang muffin yang sudah dialasi mangkuk kertas hingga ¾ penuh, lalu panggang dalam oven suhu 175ºC selama 20-25 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan.
- Hias muffin dengan topping yoghurt vanilla dan aneka buah segar.
