Pie Kacang Polong Bumbu Rendang
Petunjuk
Isian:
- Campur semua bahan dan aduk sampai rata, lalu diistirahatkan 15 menit.
- Sambil menunggu adonan siap, tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum, masukan daging sapi aduk sebentar.
- Tuangkan bumbu rendang Indofood dan tambahkan santan aduk sampai kental.
- Masukkan seasoning (garam, lada, dan kaldu bubuk dan kacang polong kalengan).
- Isian siap digunakan.
Cara membuat:
- Ambil adonan pie, lalu cetak di loyang mini pie dan masukkan isian dan beri hiasan kulit lumpia.
- Tutup dengan adonan pie secukupnya untuk mengikat kulit lumpia.
- Oleskan kocokan kuning telur lalu panggang dengan suhu 170 derajat C selama 25 menit.
- Pie siap disajikan bersama Saus Sambal Extra Pedas Indofood.