Bebek Woku

Bebek Woku

Resep
22 Nov 2016
    60 Menit     9
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 1 ekor Daging Bebek
  • 3 siung Bawang Putih, bumbu yang dihaluskan
  • 2 batang Daun Bawang, diiris tipis
  • 600 mililiter Air
  • 1 sdt Garam, bumbu yang dihaluskan
  • 7 siung Bawang Merah, bumbu yang dihaluskan
  • 1 sdm Air Jeruk Nipis
  • 5 lembar Daun Jeruk
  • 2 cm Kunyit, bumbu yang dihaluskan
  • 3 lembar Daun Pandan, simpulkan
  • 3 buah Cabai Merah Keriting, bumbu yang dihaluskan
  • 1/2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung, bumbu yang dihaluskan
  • 3 butir Kemiri, disangrai untuk bumbu yang dihaluskan
  • 1 lembar Daun Kunyit, simpulkan
  • 1 cm Jahe, bumbu yang dihaluskan
  • 2 sdm Happy Soya Oil

    • Produk Terkait

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Bumbu Kaldu Indofood

    Bumbu Kaldu Indofood

    Petunjuk

    1. Potong bebek menjadi 12 bagian. Lumuri daging bebek dengan air jeruk nipis dan diamkan selama 30 menit. Cuci bersih kembali.
    2. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampung, daun pandan, serai, daun jeruk, dan daun kunyit sampai harum.
    3. Masukkan bebek, aduk rata. Tuang air. Masak sampai bebek matang dan bumbu meresap.
    4. Taburi daun bawang, aduk rata. Angkat.
    5. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Daging bebek merupakan sumber protein yang baik. Daging bebek juga menyumbangkan vitamin B5 sebanyak 1,6 miligram atau 32% dari kebutuhan harian dan vitamin B12 sebanyak 0,4 miligram atau 17% dari kebutuhan harian. Kedua vitamin B ini membantu menjaga kesehatan sistem saraf.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Sapi Lada Hitam
    23-March-2014

    Sapi Lada Hitam

    Lumuri daging has dalam dengan kecap manis Indofood dan saus tiram. Remas-rema

    Galantine Saus Lada Hitam
    12-January-2015

    Galantine Saus Lada Hitam

    Rendam roti tawar dalam susu cair Indomilk sampai roti lunak, kemudian hancurk

    Spaghetti Panggang
    16-July-2020

    Spaghetti Panggang

    Cara Pembuatan : Rebus Spaghetti hingga aldente, sisihkan.  Tumis dagin

    Bola-Bola Daging Saus Tomat
    05-August-2014

    Bola-Bola Daging Saus Tomat

    Panaskan minyak zaitun dalam wajan. Masukkan bawang bombay, bawang merah, dan

    Bistik Lidah Sapi
    24-December-2017

    Bistik Lidah Sapi

    Bistik Lidah: Didihkan 1 liter air, rebus lidah sapi selama 5 menit, kemudian

    Sop Konro
    26-August-2015

    Sop Konro

    Rebus kaldu sampai mendidih. Masukkan iga sapi, masak hingga lunak. Tumis bu

    Zuppa Soup
    23-March-2014

    Zuppa Soup

    Bahan Pastry :  Campur terigu Cakra Kembar, garam, dan mentega tawar, ma

    Hawaiian Pizza
    11-December-2014

    Hawaiian Pizza

    Adonan dasar pizza: Alasi meja dengan selembar plastik, kemudian tuangkan tepung

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Smoked Beef Mac & Cheese
    13-December-2016

    Smoked Beef Mac & Cheese

    Rebus Makaroni La Fonte sampai matang sedang (al dente). Angkat dan tiriskan.

    PASTEL INDOMIE
    08-October-2018

    PASTEL INDOMIE

    Kulit Pastel: 550 gr Tepung Terigu Segitiga175 gr Palmia Margarin Serbaguna2 bu

    Bruschetta Tuna
    05-November-2014

    Bruschetta Tuna

    Campurkan mayonais, keju fetta, peterseli, merica hitam, dan bawang bombay. Sisi

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.