Mac & Cheese Roll
Petunjuk
-
Rebus makaroni hingga matang sedang (al dente). Angkat dan tiriskan.
-
Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Tambahkan tepung terigu, aduk rata. Tambahkan susu, garam, dan merica. Aduk sampai rata, kecilkan api. Masak hingga saus kental. Angkat.
-
Masukkan keju parut, kacang polong, daging asap, dan makaroni. Aduk rata.
-
Ambil selembar kulit lumpia, isi dengan makaroni keju, gulung. Goreng dengan Minyak Goreng Bimoli yang sudah dipanaskan hingga kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
-
Sajikan hangat.
Untuk 10 buah
Tingkat Kesulitan: ** (Sedang).