1. Tumis bumbu halus, bawang merah, bawang putih hingga harum dan berubah warna.
2. Masukkan daging sapi, tumis hingga berubah warna. Kemudian tambahkan kaldu dan biarkan hingga kaldu merasuk habis.
3. Masukkan udang, tumis sebentar, kemudian baru ditambahkan tomat, kol, taoge dan daun bawang. Setelah semuanya layu, baru mie dimasukkan.
4. Tambahkan garam serta kecap dan aduk hingga semua tercampur rata.
5. Mie Goreng Pedas Aceh siap disajikan selagi hangat.
1. Rebus Supermi tanpa bumbu hingga matang, lalu angkat dan tiriskan2. Campurkan
Siapkan wajan dan panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih,
Gunting-gunting bihun hingga menjadi lembaran bihun kecil-kecil (sekitar 1 cm)
Rebus air, iga berdaging dan kikil sapi bertulang di atas aoi sedang hingga em
Kuah: Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu halus hingga harum.
Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu halus hingga harum, tambah
Hancurkan mi, rebus kemudian tiriskan. Campur mi dengan semua sisa bahan dan
Rebus mie dalam 1 liter air mendidih hingga lunak. Angkat, tiriskan. Tuangkan ke
Ulek kasar cabai merah, bawang merah, bawang putih, tomat Tumis sampai haru
Rebus kangkung sebentar (usahakan jangan sampai layu), angkat. Sisihkan.Haluskan
Panaskan minyak, lalu tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masuk
