Mie Goreng Pedas Aceh

Mie Goreng Pedas Aceh


Bahan Makanan

  • 150 grams Daging Sapi, potong dadu
  • 15 grams Bawang Putih, cincang kasar
  • 1 batang Daun Bawang, iris halus
  • 2 buah Tomat, potong dadu
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdt Lada
  • 12 buah Cabe Rawit, bumbu halus
  • 75 mililiter Kaldu Sapi
  • 150 grams Udang, basah, buang kulit
  • 4 siung Bawang Merah, bumbu halus
  • 1 sdt Jintan, bumbu halus, disangrai
  • 3 sdm Kayu Manis
  • 45 mililiter Minyak Sawit, secukupnya
  • 100 grams Taoge
  • 4 butir Kapulaga, bumbu halus
  • 1/2 sdm Kunyit, bumbu halus, bubuk
  • 400 grams Mie Basah
  • Petunjuk

    1. Tumis bumbu halus, bawang merah, bawang putih hingga harum dan berubah warna.

    2. Masukkan daging sapi, tumis hingga berubah warna. Kemudian tambahkan kaldu dan biarkan hingga kaldu merasuk habis.

    3. Masukkan udang, tumis sebentar, kemudian baru ditambahkan tomat, kol, taoge dan daun bawang. Setelah semuanya layu, baru mie dimasukkan.

    4. Tambahkan garam serta kecap dan aduk hingga semua tercampur rata.

    5. Mie Goreng Pedas Aceh siap disajikan selagi hangat.

    Info Nutrisi

    Tauge adalah bahan makanan yang sangat rendah kalori namun mengandung banyak nutrisi, termasuk protein, vitamin C dan kalsium. Tauge juga merupakan sumber protein dan kalsium yang sangat baik.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Sushi Mie Panggang Mozarella
    02-March-2018

    Sushi Mie Panggang Mozarella

    Keluarkan mi dari kemasan Indomi Goreng, rebus, angkat, tiriskan. Campur denga

    Supermi Dadar Cetar
    11-September-2019

    Supermi Dadar Cetar

    1. Rebus Supermi tanpa bumbu hingga matang, lalu angkat dan tiriskan2. Campurkan

    Mie Goreng Wijen
    15-December-2015

    Mie Goreng Wijen

    Cara membuat: Rebus Mie Telur Cap 3 Ayam hingga matang, angkat dan tiriskan.

    Mie Kocok Bandung
    04-July-2014

    Mie Kocok Bandung

    Rebus air, iga berdaging dan kikil sapi bertulang di atas aoi sedang hingga em

    Mie Ramen Pedas
    19-October-2016

    Mie Ramen Pedas

    Kuah Pedas: Panaskan minyak kedelai Happy Soya oil, tumis bawang putih dan baw

    Mie Glosor
    21-June-2016

    Mie Glosor

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang merah, bawang putih, caba

    Ramen Udang Pedas
    16-June-2015

    Ramen Udang Pedas

    Didihkan air, masukkan mie telor cap 3 ayam, rebus selama 1 menit atau sampai se

    Mi Siram Ayam Kung Pao
    07-March-2018

    Mi Siram Ayam Kung Pao

    Ayam Goreng: Lumuri ayam dengan semua bumbu ayam. Simpan dalam lemari es selam

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Sosis Solo
    11-August-2014

    Sosis Solo

    Cara membuat kulit : Aduk semua bahan untuk kulit Cara membuat isi : Ha

    Mantau Goreng Isi Daging
    05-September-2016

    Mantau Goreng Isi Daging

    Mantau: Campur tepung terigu Bogasari Segitiga Biru, tepung terigu Bogasari Ku

    Bakwan Jagung
    13-March-2015

    Bakwan Jagung

    Haluskan bawang putih, bawang merah, temu kunci, merica, dan 250 gr jagung man

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.