Mie Goreng Wijen
Petunjuk
Cara membuat:
- Rebus Mie Telur Cap 3 Ayam hingga matang, angkat dan tiriskan.
- Bumbu: Campur semua bahan bumbu.
- Masukkan mie yang sudah direbus. Aduk hingga rata. Sisihkan.
- Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan udang, aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan air, saus tiram, kecap manis Indofood, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga rata dan mendidih.
- Tambahkan mie berbumbu, minyak wijen, dan wijen sangrai. Aduk rata hingga air menyusut, angkat
- Taburi mie goreng dengan daun seledri, siap dihidangkan.