Pastry Stik Keju Saus Cokelat
Produk Terkait
Indomilk
Belanja Produk di
Cakra Kembar
Palmia Serbaguna
Petunjuk
- Pastry: Campur tepung terigu Cakra Kembar dengan garam dan gula pasir. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni. Masukkan Royal Palmia Butter Margarine, uleni sampai adonan kalis. Bulatkan adonan, bungkus dengan plastic wrap, simpan dalam kulkas selama 30 menit. Keluarkan dari dalam kulkas, gilas memanjang, lapisi bagian atasnya dengan korsvet/pastry margarine, lipat menjadi 3 bagian. Gilas tipis memanjang lagi. Lipat 3 bagian lagi, gilas tipis memanjang lagi. Ulangi sampai 3 kali penggilasan.
- Gilas adonan setebal ½ cm, oles dengan bahan olesan, taburi keju cheddar, potong ukuran 1x8 cm.
- Pelintir adonan dan tata dalam loyang datar.
- Panggang dalam oven selama 30 menit dengan suhu 160° Celcius hingga kekuningan dan matang. Angkat.
- Saus cokelat: Panaskan krim kental, masukkan cokelat cincang, aduk sampai tercampur rata. Angkat.
- Sajikan pastry stik keju dengan saus cokelat.
