Pie Susu Kurma

Bahan Makanan

Petunjuk

Cara Pembuatan Kulit

1. Campur semua bahan menjadi satu, uleni hingga berbutir-butir. Satukan, kepal-kepal, gilas.
2. Cetak pada cetakan pie diameter 8cm yang sudah dipoles dengan mentega, sisihkan.

Cara Pembuatan

1. Aduk Tiga Sapi Kental Manis, susu UHT Indomilk, vanilla dan garam, sisihkan.
2. Aduk kuning telur, tuangi sedikit adonan susu, tambahkan custard powder, aduk rata, tuangi lagi dengan sisa adonan susu. Aduk rata, saring.
3. Tuangkan pada kulit pie, taburi dengan kurma. Panggang dalam oven suhu 180 derajat selama 40 menit.