Seblak Ceker

Seblak Ceker


Panganan yang dipopulerkan dari kota Bandung ini kekhasannya pada citarasa kencur yang berpadu dengan bawang putih. Tambahan rasa pedas dari cabai rawit akan melengkapi keseruan menikmati seblak.

Bahan Makanan

  • 2 sdm Minyak Goreng Bimoli, untuk menumis
  • 500 ml Air Kaldu Ayam, khususnya bagian ceker
  • 10 buah Ceker Ayam, rebus
  • 100 gram Makaroni La Fonte, Elbow Makaroni
  • 1 sdt Kaldu Jamur Bubuk
  • 3 lembar Sawi Hijau, potong-potong
  • 1 butir Telur Ayam, kocok lepas
  • 3 siung Bawang Merah
  • 4 siung Bawang Putih
  • 2 cm Kencur
  • 1/2 sdt Garam
  • 3 buah Cabai Rawit Merah
  • Produk Terkait

     Bimoli

    Bimoli

    Petunjuk

    1. Rebus Lafonte Elbow Makaroni dalam air mendidih hingga aldente. Angkat. Tiriskan.
    2. Panaskan Minyak Bimoli, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ceker.
    3. Tuangi kaldu ceker, didihkan. Masukkan Maggi Kaldu Blok Rasa Ayam, didihkan kembali.
    4. Masukkan Lafonte Elbow Makaroni, sawi hijau, dan telur, aduk-aduk. Masak hingga semua bahan matang. Angkat.
    5. Sajikan segera.

    Bumbu, haluskan:

    3 siung Bawang Merah

    4 siung Bawang Putih

    2 cm Kencur

    ½ sdt Garam

    3 buah Cabai Rawit Merah

    Tingkat Kesulitan: Mudah


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Gnocchi Pesto
    28-August-2014

    Gnocchi Pesto

    Gnocchi : Campur rata kentang halus dengan kuning telur, keju parmesan, m

    Pasta Tumis Tuna
    28-January-2015

    Pasta Tumis Tuna

    Masak spaghetti La-Fonte di dalam air yang mendidih selama 12 menit hingga mat

    Minestrone Hot Tuna
    20-March-2014

    Minestrone Hot Tuna

    Rebus macaroni sesuai petunjuk pada kemasan.Panaskan minyak sayur, tumis bawang

    Macaroni Panggang Asap
    03-November-2014

    Macaroni Panggang Asap

    Panaskan oven pada suhu 180°C. Campur telur dengan susu sapi murni Indomi

    Kaserol Pizza Spaghetti
    13-December-2016

    Kaserol Pizza Spaghetti

    Rebus Spaghetti La Fonte sampai matang sedang (al dente). Angkat, tiriskan. S

    Cake Pyramid
    19-March-2018

    Cake Pyramid

    Sponge: Kocok 50 gr gula pasir, kuning telur dan telur utuh sampai berwarna p

    Spaghetti Kacang Kapri
    05-May-2014

    Spaghetti Kacang Kapri

    Rebus spaghetti sesuai petunjuk pada kemasan. Tumis bawang putih dan daging s

    Spaghetti Saus Gindara
    05-August-2014

    Spaghetti Saus Gindara

    Rebus spaghetti sesuai petunjuk pada kemasan. Tumis bawang putih dan bawang b

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Homestyle Firewings
    30-January-2018

    Homestyle Firewings

    Sayap Goreng: Keringkan sayap ayam dengan kertas tisu. Campur sayap ayam den

    Terompet Salad
    27-October-2014

    Terompet Salad

    Aduk bahan kering dengan kecepatan rendah, kemudian masukkan telur dan air. M

    Pizza Mie Telur ala Ibu Atikah
    23-March-2014

    Pizza Mie Telur ala Ibu Atikah

    Panaskan oven hingga 180° C. Didihkan air, rebus mi hingga matang (3-

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.