Fettuccine Alfredo

Fettuccine Alfredo


Bahan Makanan

  • 1 siung Bawang Putih, cincang
  • 1000 mililiter Air
  • 1 sdt Garam
  • 20 grams Peterseli, cincang halus
  • 75 grams Keju Parmesan
  • 100 mililiter Krim Kental, sisihkan 50 ml dan campur dengan 2 butir kuning telur
  • 2 sdm Palmia Margarine, untuk saus Alfredo
  • 1 sdt Merica Bubuk
  • 250 grams La Fonte Fettuccine
  • 100 mililiter Susu Segar Indomilk Tanpa Lemak
  • Produk Terkait

     Indomilk

    Indomilk

     Palmia Serbaguna

    Palmia Serbaguna

    Petunjuk

    1. Rebus air hingga mendidih, masukkan fettuccine, rebus hingga matang. Aduk hingga matang sedang (al dente). Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
    2. Saus Alfredo:

      - Lelehkan Royal Palmia Butter Margarine, tumis bawang putih hingga harum.

      - Tambahkan susu segar Indomilk, keju, dan setengah bagian krim kental. Aduk perlahan hingga mengental.

    3. Masukkan fettuccine, aduk hingga rata.
    4. Tambahkan garam dan merica bubuk. Aduk rata. Masak hingga saus mengental.
    5. Tambahkan campuran krim kental dan kuning telur. Aduk hingga telur matang. Angkat. Taburi dengan peterseli.
    6. Sajikan selagi hangat.

    Info Nutrisi

    Peterseli kaya senyawa antioksidan polifenolat, termasuk apigenin, apiin, crisoeriol, dan luteolin. Bagian akar, batang dan daun peterseli berkhasiat antiseptik.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Spaghetti Bolognese Ala Kim Kurniawan dan Elisa
    10-February-2018

    Spaghetti Bolognese Ala Kim Kurniawan dan Elisa

    Saus Bolognese Tumis bawang bombai yang telah dicincang halus dengan sedikit

    Tuna Fusilli Aglio Olio
    05-September-2016

    Tuna Fusilli Aglio Olio

    Rebus pasta dalam 1,5 liter air hingga matang sedang (al dente). Angkat dan ti

    Pasta Krim Udang
    18-March-2015

    Pasta Krim Udang

    Didihkan air, tambahkan garam dan minyak zaitun. Rebus pasta hingga matang sed

    Macaroni Ballen
    23-March-2014

    Macaroni Ballen

    Rebus macaroni sesuai petunjuk pada kemasan Campur macaroni dengan ayam cinca

    Spaghetti Aglio Olio
    23-March-2014

    Spaghetti Aglio Olio

    Rebus air hingga mendidih, tambahkan garam dan olive oil atau minyak sayur &nb

    Fettuccine Rendang Udang
    20-November-2017

    Fettuccine Rendang Udang

    Siapkan air untuk merebus, tuangi 2 sdm Happy Soya Oil dan bubuhi garam, didih

    Spaghetti Tuna Paprika
    10-September-2014

    Spaghetti Tuna Paprika

    Rebus spaghetti sesuai petunjuk pada kemasan. Tumis daging ikan tuna dan jahe

    Schotel Cheese Bolognese
    20-March-2014

    Schotel Cheese Bolognese

    Rebus long macaroni sesuai petunjuk pada kemasan. Panaskan margarin hingga le

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Bolu Keju Ekonomis Ala Ibu Sari
    13-February-2018

    Bolu Keju Ekonomis Ala Ibu Sari

    Kocok Telur + Gula + SP samapai mengembang +/- 8-10 menit Ayak terigu + maize

    Supermi Daging Enoki Krispi Gulung
    19-March-2018

    Supermi Daging Enoki Krispi Gulung

    Ambil 1 lembar daging sukiyaki, letakkan 12,5 gr enoki. Bagian ujung enoki ber

    Nasi Tim Udang Saus Bayam
    05-June-2018

    Nasi Tim Udang Saus Bayam

    Didihkan air, masukkan jahe dan udang hingga udah berubah warna. Angkat. Sisih

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.