Bahan Makanan
50 gram Makaroni La Fonte, al dente (tidak terlalu lunak atau keras)
1 batang Daun Bawang, iris halus
75 gram Bawang Bombay, iris halus
1 batang Seledri, iris halus
2 butir Telur Ayam, kocok lepas, bahan untuk bola ayam
250 mililiter Air
2 sdt Garam
1/2 sdt Lada, bubuk, bahan untuk bola ayam
75 mililiter Happy Soya Oil
1000 mililiter Kaldu Daging Ayam
15 gram Tepung Terigu Segitiga Biru, bahan untuk bola ayam
1/2 sdt Pala, bubuk
40 gram Tepung Roti, bahan untuk bola ayam
250 gram Ayam Daging Giling, bahan untuk bola ayam
50 gram Kacang Polong