Semur Betawi

Semur Betawi

Resep
08 Jun 2016
    60 Menit     283
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 500 grams Daging Sapi
  • 5 siung Bawang Putih, bumbu halus
  • 2 buah Tomat, potong-potong
  • 12 liter Air
  • 2 sdt Garam, bumbu halus
  • 7 siung Bawang Merah, iris tipis
  • 3 butir Cengkeh
  • 2 cm Kayu Manis
  • 250 grams Kentang Kecil / Baby Potato, kupas
  • 3 sdm Bawang Goreng, bahan taburan
  • 5 butir Kemiri, sangrai, bumbu halus
  • 1 cm Jahe, bumbu halus
  • 5 sdm Kecap Manis Indofood
  • 1 sdt Ketumbar, bumbu halus
  • 2 sdm Happy Soya Oil

    • Produk Terkait

    Kecap Manis Indofood

    Kecap Manis Indofood

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Potong-potong daging sapi, sisihkan.
    2. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang merah sampai harum. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis sampai matang.
    3. Masukkan daging sapi , aduk sampai berubah warna.
    4. Masukkan kentang dan air. Tambahkan tomat, pala bubuk, kayumanis, cengkih, dan kecap manis Indofood. Aduk rata.
    5. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap. Angkat.

    Info Nutrisi

    Daging sapi dapat diandalkan sebagai penyedia vitamin B12, yaitu nutrisi penting yang diperlukan dalam proses pembentukan sel darah. Vitamin ini juga berperan menjaga fungsi otak dan sistem saraf.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Empal Goreng Sambal Hijau
    18-August-2015

    Empal Goreng Sambal Hijau

    Rebus daging dengan air, daun salam, dan bumbu halus. Masak hingga air habis d

    Spaghetti Panggang
    16-July-2020

    Spaghetti Panggang

    Cara Pembuatan : Rebus Spaghetti hingga aldente, sisihkan.  Tumis dagin

    Wiener Schnitzel
    01-December-2015

    Wiener Schnitzel

    Cara Membuat: 1. Lumuri daging dengan merica bubuk dan garam. Diamkan selama 60

    Oseng Sapi Cabai Hijau
    23-March-2014

    Oseng Sapi Cabai Hijau

    Panaskan mentega untuk menumis.Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum

    Bakso Goreng Saus Tomat
    15-November-2016

    Bakso Goreng Saus Tomat

    Cincang halus daging sapi dan daging ayam. Campur daging sapi, daging ayam, p

    Daging Isi Sayur
    25-December-2017

    Daging Isi Sayur

    Campur daging giling, susu UHT Indomilk Fullcream, telur, merica dan garam hin

    Bitterballen
    12-December-2014

    Bitterballen

    Panaskan margarin Royal Palmia dalam wajan, tumis bawang putih, bawang merah,

    Nachos Daging Sapi
    15-November-2016

    Nachos Daging Sapi

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang bombai sampai harum. Mas

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Tumis Kacang Panjang Khas Bali ala Ibu Vika
    19-March-2015

    Tumis Kacang Panjang Khas Bali ala Ibu Vika

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, lalu tumis bumbu halus, daun salam, da

    Bubur Merah Putih Tabur Kenari
    07-August-2018

    Bubur Merah Putih Tabur Kenari

    Jerang beras bersama air, garam, dan daun pandan. Aduk-aduk hingga mendidih. K

    Salted Egg Yolk Prawn
    08-May-2018

    Salted Egg Yolk Prawn

    Kocok lepas telur, garam dan merica. Celupkan udang ke dalam telur, Gulingkan

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.