Semur Betawi

Semur Betawi

Resep
08 Jun 2016
    60 Menit     283
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 500 grams Daging Sapi
  • 5 siung Bawang Putih, bumbu halus
  • 2 buah Tomat, potong-potong
  • 12 liter Air
  • 2 sdt Garam, bumbu halus
  • 7 siung Bawang Merah, iris tipis
  • 3 butir Cengkeh
  • 2 cm Kayu Manis
  • 250 grams Kentang Kecil / Baby Potato, kupas
  • 3 sdm Bawang Goreng, bahan taburan
  • 5 butir Kemiri, sangrai, bumbu halus
  • 1 cm Jahe, bumbu halus
  • 5 sdm Kecap Manis Indofood
  • 1 sdt Ketumbar, bumbu halus
  • 2 sdm Happy Soya Oil

    • Produk Terkait

    Kecap Manis Indofood

    Kecap Manis Indofood

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Potong-potong daging sapi, sisihkan.
    2. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang merah sampai harum. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis sampai matang.
    3. Masukkan daging sapi , aduk sampai berubah warna.
    4. Masukkan kentang dan air. Tambahkan tomat, pala bubuk, kayumanis, cengkih, dan kecap manis Indofood. Aduk rata.
    5. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap. Angkat.

    Info Nutrisi

    Daging sapi dapat diandalkan sebagai penyedia vitamin B12, yaitu nutrisi penting yang diperlukan dalam proses pembentukan sel darah. Vitamin ini juga berperan menjaga fungsi otak dan sistem saraf.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Sate Kambing Bumbu Kecap Pedas
    30-August-2016

    Sate Kambing Bumbu Kecap Pedas

    Tusuk 4 potong daging kambing pada tusukan sate. Lakukan sampai habis. Bakar

    Sate Daging Manis Bumbu Kacang
    08-July-2015

    Sate Daging Manis Bumbu Kacang

    Ambil wadah, campurkan rata daging sapi, bumbu halus, kecap manis Indofood, ai

    Martabak Daging Sapi Bumbu Gulai
    14-September-2016

    Martabak Daging Sapi Bumbu Gulai

    Kulit: Campur tepung terigu Bogasari Cakra Kembar dengan garam, tuang air sedi

    Teriyaki Chicken Roll
    22-March-2014

    Teriyaki Chicken Roll

    Campur Soy Sauce, Sake, dan Gula Pasir, aduk hingga rata. Kemudian, masukkan a

    Rawon Iga Bakar
    24-August-2015

    Rawon Iga Bakar

    Rawon: Rebus iga bersama air hingga empuk dengan api kecil. Saring dan ambil

    Nachos Daging Sapi
    15-November-2016

    Nachos Daging Sapi

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang bombai sampai harum. Mas

    Paru Goreng Balado
    09-July-2015

    Paru Goreng Balado

    Rebus paru dengan daun salam, ketumbar, bawang putih yang sudah dihaluskan dan

    Bistik Lidah Sapi
    24-December-2017

    Bistik Lidah Sapi

    Bistik Lidah: Didihkan 1 liter air, rebus lidah sapi selama 5 menit, kemudian

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Lumpia Gulung
    12-February-2015

    Lumpia Gulung

    Seduh bihun dengan air panas hingga menggembang. Tiriskan. Panaskan minyak ke

    Mushroom Soup
    15-September-2014

    Mushroom Soup

    Panaskan Margarine Royal Palmia dalam panci panas, kemudian tumis bawang bomba

    Chicken Teriyaki with Sesame
    20-March-2014

    Chicken Teriyaki with Sesame

    Campur soy sauce, sake, gula pasir aduk rata. Masukkan ayam, diamkan 30 menit.

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.