Bahan Makanan
3 siung Bawang Putih, cincang halus
100 mililiter Air
1 sdt Tepung Maizena, larutkan dengan 1 sdm air
1 sdm Saus Tiram
3 sdm Kecap Manis Indofood
300 mililiter Minyak Goreng Bimoli
2 sdm Happy Soya Oil
3 buah Sosis
Petunjuk
- Potong sosis jadi 2 bagian, belah-belah salah satu ujungnya, usahakan tidak sampai terputus.
- Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng sosis sampai matang. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum. Tuang air, aduk rata.
- Masukkan kecap manis Indofood, saus tiram, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
- Masukkan larutan tepung maizena, aduk sampai mengental.
- Masukkan sosis goreng. Aduk rata. Angkat.
- Siap disajikan.
